Neues Jahr, neue Essgewohnheiten. Ernährst du dich schon vegetarisch? Vegan? Bist du noch Flexitarier:in? Gehörst du zu der Sorte Mensch, die den Fleischersatzprodukten im Supermarkt noch nicht so recht über den Weg trauen? Nichts einfacher, als dich im 2022 umzustimmen, indem ich dich ganz easy durch die vielfältige Welt von planted führe. Schnitzel, Döner, «Güggeli» alles aus 100% natürlichen Zutaten - ich verschenke 2x ein Jahr lang abwechslungsreichen planted-Genuss im 3-Wochentakt nach Hause geliefert. Schreib mir!

Ich bin erkältet und gar nicht fit. Ich schleppe mich durch den Tag, wie ein müdes Hündchen. Anscheinend habe ich das öfters erwähnt und wurde nun mit Heilmittelrezepten überhäuft. Diese will ich dir keinesfalls vorenthalten, auch wenn ich dir fest die Daumen drücke, dass du sie in nächster Zeit nicht brauchen wirst.

Du hast Netflix leer geguckt und zum Lesen fehlt die gerade die Musse? Ich habe für dich ein paar Highlights aus meinen Podcast-Favoriten zusammengestellt: von menschlichen Abgründen bis zu heiterem Plausch. Mal deutsch, mal englisch, mal französisch.

Ich gebe zu, normalerweise schreibe ich eher über deftigen Schoggikuchen. Aber passend zum Veganuary, stelle ich dir eine feine Alternative vor: meinen supercrémigen Cheesecake nach dem Rezept meiner Grossmutter. Es muss nicht gebacken werden, ist vegan, ohne weissen Zucker und seine Hauptzutat sind Zucchini. Das Rezept stammt glaubs doch nicht von meinem Grosi, sorry, aber fein ist er auf jeden Fall.

Travel by night in a sleeper train.
Enjoy your journey.
Arrive rested and refreshed at your destination.

Nachtzüge faszinieren mich und ich war sehr traurig, als die Nachtzüge in Europa eingestellt wurden. Zum Glück musste ich nicht lange trauern, denn sie sind wieder da. Noch glücklicher bin ich, seit ich die Seite mit allen Nachtzügen der Welt gefunden habe. Jetzt träume ich von einer Weltreise, bei der ich einen Kontinent nach dem anderen bereise und jeden Tag an einem neuen Ort aufwache. Träumst du mit?