Unser Sbrinz-Messer wird aus rostfreiem Messerstahl in Guarda gefertigt. Das von Thomas Lampert entworfene & geschmiedete...
Slow Goods
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Cool SocialLadengeschäft und Workshops für Produkte aus Liebe zur Kulinarik und Begeisterung für das Gastgebertum
Ort
Zürich, Schweiz
Gegründet
2015
Follower
96
Meine Skills
-
Badenerstrasse 123, 8004 Zürich, Telefon: +41 43 229 29 00
Öffnungszeiten: 24 / 7
Website: www.slowgoods.ch
E-Mail: [email protected]
Badenerstrasse 123, 8004 Zürich, Telefon: +41 43 229 29 00
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Ladengeschäft und Workshops für Produkte aus Liebe zur Kulinarik und Begeisterung für das Gastgebertum
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SLOW GOODS
Aufgefallen
Unser Sbrinz-Messer wird aus rostfreiem Messerstahl in Guarda gefertigt. Das von Thomas Lampert entworfene & geschmiedete Hartkäsemesser eignet sich besonders gut um Sbrinz oder Parmesan zu brechen oder zu schneiden. Jedes Messer ist durch seine individuellen Schmiedespuren ein Unikat und ist in einer schwarzen Geschenkbox verpackt. Erhältlich bei slowgoods.ch
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Aufgefallen
Der natürlicher Aktivkohle-Wasserfilter aus feinporiger japanischer Steineiche wird zur Herstellung von weichem Wasser verwendet. Die Kohle reinigt, filtert und desodoriert. Sie gleicht den pH-Wert aus, reduziert den Chlorgehalt und reichert das Leitungswasser mit wichtigen Mineralien an. Ein kleines Stück Kohle mit unglaublicher Leistung. Erhältlich bei slowgoods.ch
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SHOPPING PERLEN
Der natürlicher Aktivkohle-Wasserfilter aus feinporiger japanischer Steineiche wird zur Herstellung von weichem Wasser verwendet. Die Kohle reinigt, filtert und desodoriert. Sie gleicht den pH-Wert aus, reduziert den Chlorgehalt und reichert das Leitungswasser mit wichtigen Mineralien an. Ein kleines Stück Kohle mit unglaublicher Leistung. Erhältlich bei slowgoods.ch
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Aufgefallen
Das neue Buch „Ticino ti cucino“ von Juliette Chrétien, Pepe Regazzi & Fabio Corfù macht sich auf die Suche, die tief in der voralpinen Kultur und Tradition verwurzelte Tessiner Küche zu erkunden. Die enge Verwandtschaft mit der Lombardischen Küche, ist in zahlreichen Rezepten zu spüren und doch bewahrt die Tessiner Küche ihren ganz eigenen Charakter. Geprägt durch die Geschichte und Geografie des schweizerischen Südkantons spiegelt sie zu einem grossen Teil die althergebrachten Gerichte wieder, die seit einiger Zeit zurück auf den Tischen sind und wegen ihrer Ursprünglichkeit und ihrer unverwechselbaren Qualität geschätzt werden. Erhältlich bei slowgoods.ch
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SHOPPING PERLEN
Das neue Buch „Ticino ti cucino“ von Juliette Chrétien, Pepe Regazzi & Fabio Corfù macht sich auf die Suche, die tief in der voralpinen Kultur und Tradition verwurzelte Tessiner Küche zu erkunden. Die enge Verwandtschaft mit der Lombardischen Küche, ist in zahlreichen Rezepten zu spüren und doch bewahrt die Tessiner Küche ihren ganz eigenen Charakter. Geprägt durch die Geschichte und Geografie des schweizerischen Südkantons spiegelt sie zu einem grossen Teil die althergebrachten Gerichte wieder, die seit einiger Zeit zurück auf den Tischen sind und wegen ihrer Ursprünglichkeit und ihrer unverwechselbaren Qualität geschätzt werden. Erhältlich bei slowgoods.ch
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Aufgefallen
Unsere Weck Sturtzgläser bzw. Einmachgläser werden aus besonders dickem Glas gefertigt, um die Prozesse des Kochens, des Sterilisierens und den dauerhaften Gebrauch unbeschadet über Jahre zu überstehen. In Packungsgrössen von 6 oder 12 Stück werden diese eleganten Gläser seit 1900 in Deutschland produziert. Erhältlich bei: slowgoods.ch
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