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Guetzli aus aller Welt
Im Dezember ist Guetzli Zeit – und das schon seit vielen Generationen. Bereits im Winterthurer Kochbuch von 1940 gibt es über 20 verschiedene Sorten zum nachbacken. Von den klassischen Mailänderli über Pfeffernüssli bis zu den Totenbeinli gibt es vieles auszuprobieren. Gemeinsam mit euch wollen wir erkunden, was für Gebäck die Winterthurer*innen heute in ihren warmen Stuben backen: Wir suchen Guetzli-Rezepte aus aller Welt mit dem Ziel, die Sammlung aus...
Wo: Museum Schaffen
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