Ronster

Als allererstes zum Start in den Tag möchte ich mich bei dir bedanken. Vor einer Woche habe ich dazu aufgerufen, dass du mich mit einem Beitrag unterstützen kannst, wenn du meine Beiträge schätzt. Auf den Spende-Button wurde fleissig geklickt und ich bin über eure Wertschätzung wirklich überwältigt. Von Herzen ein grosses Dankeschön an alle, die mich durch eine Spende unterstützen konnten, aber auch an die unter euch, die mir in den letzten Monaten liebe Worte per E-Mail zugeschickt haben. Zu guter Letzt, Danke an jede*n einzeln*e, fürs treue Lesen meines Newsletters. Nur noch einmal noch zum Schluss: DANKE ♥

 

Lieber Gruss in die Stadt,

Wir sind immer noch in El Tipico-Woche 1 und immer noch in Nordeuropa. Nach dem sanften Einstieg am Montag und dem Warmlaufen am Mittwoch kommt nun das Grande Finale. Es gibt: «Spiced Shepherd's Pie - Würziger Hackfleisch-Kartoffelkuchen». Wir laufen zur Hochform auf und besuchen die irischen, aber auch schottischen Schafhirte, die sich bei Wind und Wetter draussen um ihre Schafe kümmern. Die Gewürzzutaten können ihre koloniale Herkunft nicht abstreiten. Zum Dessert dann Elder Blossom-Parfait with Fraughans - Holunderblütenparfait mit Heidelbeeren. Auf den irischen und auch unseren Weiden blüht zurzeit der Holunder und verführt mit seinem betörenden Duft nicht nur die eine oder andere Biene. Holunderblütendolden am Mittag sammeln, damit die Blüten geöffnet sind und sich gut reinigen lassen. Aktuell natürlich mit Erdbeeren serviert.

Goile maith! Bain taitneamh as an mbéile!

Vor rund 2 Monaten habe ich ja geschrieben, welche Pflanzen du ansäen sollst. Hast du meinen Tipp befolgt, solltest du so ziemlich jetzt viele schöne Setzlinge fürs Gemüsebeet haben. Ich habe selbst auf meinen Tipp gehört und etliche Gemüsearten angesät und brav von allem viel, falls was nicht kommen sollte. Jetzt habe ich aber ein Problem: Von den Tomaten sind ALLE Pflänzchen schön ausgewachsen, von den Gurken kam rein gar nichts. Ich geh davon aus, dass einige unter euch auch dasselbe Problem haben, hoffentlich mit anderen Sorten. Nun die zündende Idee: Am kommenden Pfingstmontag ab 13 Uhr machen wir einen Pflanzentausch. Wie das funktiontiert? Du bringst eine Pflanze zum mittleren Steibi-Brunnen und kannst dir eine andere Pflanze mitnehmen. Tomaten wird’s am Anfang bestimmt haben. Bring ein Pflänzli, nimm ein Pflänzli!

Einige der grössten internationalen Filmfestivals haben sich zusammengeschlossen und zeigen ab heute 10 Tage lang Filme und Diskussionen gratis auf Youtube. Unter dem Namen «We are One» sollen so Spenden für den Kampf gegen Corona gesammelt werden. Über 20 Festivals machen mit. Darunter auch die ganz grossen wie Cannes, Sundance, Toronto, Tribeca oder Locarno! Hier kannst du das riesige Angebot durchstöbern. Zu finden sind Filme jeglicher Couleur, aber mein Favorit wird wohl der Kaffeeklatsch mit Jackie Chan sein.

Der Korkenklub ist eine sympathische Runde, in der man Wein trinkt. Als ob das nicht schon Grund genug wäre, dem Klub beizutreten – aber warte, warte, es wird nämlich noch besser! Der Korkenklub organisiert ein Digital Tasting mit Expert*innen, denen du anschliessend Fragen stellen kannst. Was macht einen teuren Wein aus? Gibt es auch gute Weine, die günstig sind? Worauf muss ich achten beim Weinkauf? Das alles erfährst du am 6. Juni beim Digital Tasting. Damit auch alle den gleichen Wein degustieren, bestellst du hier das dreiteilige Korken Klub Weinset. Keine Sorge, es wird rechtzeitig bis zum Tasting nach Hause geliefert. Um mitzumachen, kannst du dich hier bis am 31. Mai anmelden. Doch das ist auch noch nicht alles! Weil ich so ein grosser Fan vom Korkenklub bin, verlose ich 1 Weinset fürs Tasting. Schreib mir jetzt!