Mittwoch, 14.12.2022

Winterthur : Bilderbuch, Wildreis & Krach

 
 

Hi Ronster

Irgendwie ist es lustig, dass Orangen und Mandarinlis jetzt gerade ihre Hochsaison haben. Nicht falsch verstehen, ich liebe die Zitrusfrüchte, doch verbinde ich ihr Aroma eher mit Sonne, Strand und Meer und weniger mit Samichlaus oder Schnee. Würde eine Winterbanane also auch gehen? Wie wäre es mit Maracuja-Mailänderli oder einer Mango im Krippenspiel? Oh, jetzt hab ichs: ein Papaya-Panettone!

 

Fruchtige Grüsse in die Stadt,
Rons Unterschrift

 
 
 
Wintertour
 
 

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  Rons Tipps
 
 
 
 
Bild: eat-this
 

Ein Winterrezept wie aus dem Bilderbuch

 

Heute präsentiere ist eine cremige Wildreissuppe mit Kürbis und Pilzen. Kramt schon mal den großen Suppenpott hervor und kocht gleich eine große Portion, die Wildreissuppe ist schneller weg, als man bis drei zählen kann.

 
Hier findest du das Rezept:
 
 
 

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Bild:  casinotheater
 

Die Stille kracht am Freitag

 

Huchhh neu heisst es wohl nicht mehr Stille Nacht, sondern Stille Kracht! Doch ich erklär dir gerne, was es damit auf sich hat. Vier Gänge in fünf Vorhängen – das ist « Stille Kracht», das Dinner-Spektakel im Casinotheater Winterthur. Deine Möglichkeit auf einen Abend mit dem Besten aus Kultur und Kulinarik. In fünf Vorhängen wechseln sich auf der Bühne Artistik und Akrobatik mit Komik und Musik ab. Dazwischen sorgt das Küchenteam fürs leibliche Wohl.
Für den Freitag, 16. Dezember, kannst du dir noch die letzten Plätze sichern.

Eintritt: 199 Franken

 
 
 

Freitag, 16.12.2022 19:00, Casinotheater

 
 
 

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Fumetto presents: Carla Haslbauer

 
 

Fumetto.ch |  Instagram @carlahaslstaub

 
 
 
 
 

Von Stoffen und nachhaltigem Schaffen

 
Ein Thema, das mich immer wieder beschäftigt, ist die Modeindustrie und was dort alles schief läuft. Die Probleme sind vielfältig, aber was man grob sagen kann ist, dass soziale und ökologische Faktoren eine grosse Rolle spielen. Mara Rodriguez beschäftigten diese Faktoren ebenfalls und deshalb hat sie fiberstorm in die Welt gesetzt. Dies ist eine Webseite und digitale Toolbox für Textiler:innen und Designer:innen, um sich über ökologisch und fair produzierte Materialien zu informieren, inklusive verschiedener Zugänge zu Konzepten der Nachhaltigkeit. Nun möchte Mara ein offizielles Unternehmen bilden. Sie ist auf Crowdify auf der Suche nach finanzieller Unterstützung.
 
 
 
 
 
 
Delia Meshilir
 

Cover Songs und italienische Wurzeln

 
Bei Cover Songs merkt man sofort, ob der Song dem Künstler oder der Künstlerin viel bedeutet oder nicht. Natürlich ist das meistens der Fall, schliesslich wurde ja die Wahl aus gutem Grund getroffen. Das Cover von «Bang Bang» von der Waadtländerin Delia Meshilir ist ein Beispiel dieser Art. Laut eigener Angabe soll Dalilah, von der das Original stammt, nämlich einen langfristigen Eindruck auf die Westschweizer Musikerin hinterlassen haben. Der Track bot Delia Meshilir ausserdem die Gelegenheit, ihre italienischen Wurzeln zu erforschen. Höre hier in das wunderschöne Cover rein, das im Fühling dieses Jahres im Homestudio der Musikerin aufgenommen wurde.
 
 
 
ayurfood.ch ayurfood.ch
 
 

Bliss Balls aus Maroni & Datteln

 

Maroni & Datteln, die beiden Hauptdarsteller in diesem Rezept, sollen anscheinend das Nervensystem beruhigen. Und starke Nerven können wahrscheinlich viele unter uns gebrauchen, wenn sich das Jahr dem Ende zuneigt. Die...

 
 
 
 
 

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Arbeitsort: Zürich

 
 
 
Nature Photography
 
 

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