Mittwoch, 19.07.2023

Winterthur : Sommerfrucht, Mid-Week & Pfirsich

 
 

Hoi Ronster

Lass uns heute doch ins Wasser dippen

Damit wir von der Hitze nicht umkippen.

Nase zu und Arme ausgestreckt

Hoffentlich ist die Badi nicht verdreckt….

 

Gruss in die Stadt,

Rons Unterschrift

 
 
 
Wintertour
 
 

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  Rons Tipps
 
 
 
 

Das Musikhighlight der Woche

 
Bevor die Coalmine in die Sommerpause huscht, gibt es heute noch ein letztes Mal den Mid-Week-Music-Coalmine-Tipp, der – Hand aufs Herz – bisher immer das Highlight in der Mitte der Woche war. Im lauschigen Garten hinter dem Postgebäude blüht heute ein besonderes Musikschmuckstück auf. Aaron Asterias tritt nicht einmal, sondern gleich zweimal (um 18 und 20 Uhr) ganz exklusiv auf und verzaubert die Sommernacht mit seiner einzigartigen Stimme und lyrischen Meisterwerken. Diese Gelegenheit, die mit Speis und Trank abgerundet werden kann, soll nicht verpasst werden.

Eintritt frei, Kollekte

 
 
 

Mittwoch, 19.07.2023 18:00

 
 
 

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Die Sommerfrucht 2023 und ein Rezept dazu

 

Noch nicht lange ist es her, seit ich den Pfirsich zur Sommerfrucht 2023 gekürt habe. Vermutlich wurde meine Entscheidung massgeblich von den sozialen Medien beeinflusst. Im Eifer des endlosen Scrollens tauchte er immer wieder auf meinem Bildschirm auf. Psychologisch gesehen hängt die Kürung der Sommerfrucht 2023 daher wahrscheinlich stark mit meinem Social Media Konsum zusammen. So bin ich auch heute von Insta und Co inspiriert. Ich stell dir den PFIIRSICH-SALAT des Jahres vor. Die Zutaten und Anleitung findest du wie immer hier.

 

 
So geht's!
 
 
 

Mittwoch, 19.07.2023

 
 
 

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Wachsende Kochtopf-Ansprüche

 
Fact: Wenn ich nicht die Möglichkeit hätte, zu googlen, wüsste ich viel weniger. Gerade wenns ums Kochen geht! Hätte ich vor 30 Jahren gewusst, wie ich eine vietnamesische Pho zubereite? Wohl kaum. Und wüsste ich wie eine marokkanische Tajine gewürzt wird? Nope. Mit dem Internet ist unsere Küche internationaler geworden. Und weil ich mehr weiss, ist auch mein Anspruch gegenüber dem gewachsen, was in den Kochtopf kommt. «Bahari» verkauft Gewürze und Kräuter in bester Qualität, unter anderem auch aus biologischem Anbau und sammelt dafür gerade fleissig Geld — unterstütze das Projekt auf Crowdify.
 
 
 
 
 
 
Priya Ragu
 

Entspannen mit Priya Ragu

 
Wie klingt für dich der ideale Sommer-Sound? Für mich klingt er nach Priya Ragu. Schon vor drei Jahren zog sie mich mit ihrem mitreissenden smoothen Electro-Pop-R'n'B-Song «Good Love 2.0» auf ihre Seite. Die St.Gallerin sorgte mit ihrem Sound auch international für Furore. Jetzt ist eine neue Single draussen: «Easy» hält, was der Name verspricht: Dieser Song ist so richtig schön entspannt!
 
 
 

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Ligurische Gerstensuppe mit Basilikum

 

Zubereitungsdauer ca. 60 minFür 4 Personen Die traditionellen Rezepte Liguriens sind einfach, fast bescheiden. Eher gemüse- als fleischbetont und sie orientieren sich am regionalen Lebensmittelangebot sowie an den ...

 
 
 
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