Ronster

Ich freu mich doll, denn in den nächsten drei Wochen wird der Newsletter besonders gefüllt sein. An jeweils drei Wochentagen gibt es ein Rezept zum Zuhause kochen und gleichzeitig kannst du Gewinne abstauben.

Der Kochverein El Tipico macht’s möglich! Er nimmt dich und mich mit auf eine kulinarische Reise:

 

Herzlich willkommen! Wir laden dich ein, Teil von El Tipicos Reisegesellschaft zu werden und gemeinsam mit uns die verführerischen Geschmäcker und exotischen Aromen zu entdecken. Eine Reise mit dem Gewürzkoffer um die Welt - ohne Jetlag, dafür mit dem Herzen und allen Sinnen dabei.

Wir haben für dich ein kleines Wochenprogramm mit Steigerungspotential vorbereitet: am Montag der einfache, noch verschlafene Einstieg, am Mittwoch das langsame Warmlaufen und am Freitag das Grande Finale.

Heute geht’s los, ich freu mich!

Lieber Gruss in die Stadt,

Woche 1: Nordeuropa - als erstes zieht es uns nach Finnland, den Nordlichtern, Elchen und wilden Bären (Erdbeeren, Heidelbeeren, Johannisbeeren ...) entgegen. Eine spannende, aber leider noch viel zu unbekannte Küche, die es sich lohnt zu entdecken. Hyvää ruokahalua!

Starten tut unsere El Tipico Serie mit einer Apfel-Sellerie-Suppe.

Zur allgemeinen Info noch für dich vom Tipico directo: Wir verraten dir einige ausgewählte Rezepte aus unseren beiden Kochbüchern. Ausserdem helfen wir dir mit unserem genialen Einkaufshelfer bei der minutenschnellen Einkaufsvorbereitung für 2 bis (zur Zeit wohl nicht geplante) 20 Gäste.

Du kochst, geniesst und sendest uns – wenn du magst – ein dokumentierendes Foto, das die Freude am kulinarischen Reisen zeigt. Entweder per E-Mail oder Whatsapp (+41 79 441 42 43).

Wir wählen wöchentlich drei Fotos aus, deren Macher*innen von uns einen kleinen Preis aus unserer reichen Schatzruhe erhalten.

Und jetzt: ¡buen provecho!

Damit dir auch diese Woche garantiert nicht langweilig wird, wirf ein Blick in meine kunterbunte Agenda:
Montag, abends: Erster Tag in der neuen Arbeitswoche, du wirst am Abend wohl ziemlich geschlaucht auf dem Sofa liegen, deshalb gibt’s eine Filmempfehlung. Von « Systemsprenger» hast du vielleicht ja schon gelesen oder gehört. Dank dem Kino Cameo kannst du den grande Film online schauen!

Dienstag, je früher desto friedlicher: Mit einem Kaffee vom wiedergeöffneten Zum Hinteren Hecht über den Markt spazieren.
Mittwoch, stretch o'clock: Passend zur Mitte der Woche, auch deine innere Mitte finden kannst du mit einer Auswahl von Yoga-Lektionen von der FlowFabrik.
Donnerstag, ab 19 Uhr: Kuni’s Pappkwiss-Livestream vom Salzhaus.
Freitag, ab Durst: Take-Away Bier vom Albani.
Samstag, ab Wirkung des Aspirins: Carl Spitzweg Ausstellung im Kunstmuseum.

„Kafka am Strand“ von Murakami ist eins meiner absoluten Lieblingsbücher. Ich liebe die Geschichte um den verzweifelten Kafka Tamura und den verlorenen Nakata. Wieso um alles in der Welt sind auf dem Buchcover aber bunte Fische zu sehen?! Es ist mir unerklärlich, wie die deutsche Übersetzung ein solch abscheuliches Cover wählen konnte (vor allem, wenn die englische Version so aussieht). Ein schlechtes Cover kann die Lesefreude durchaus beeinflussen. Deshalb sind schöne Covers unerlässlich für die Literatur. Das weiss das American Institute of Graphic Arts besser als jeder andere. Jedes Jahr wählt es die schönsten Buchcovers. Hier geht’s zu den besten aus dem Jahr 2019!

YouTube ist eine riesige Maschine, die täglich grösser und grösser wird. Pro Minute werden auf der Plattform 300 Stunden Videos hochgeladen. Umgerechnet sind das 432'000 Stunden neues Material in einem Tag. Nochmals umgerechnet sind das fast 50 Jahre neue Videos. Jeden Tag! Die meisten dieser Videos wird jedoch kaum jemand zu sehen bekommen. Das kleine Tool „Astronaut.io“ macht es sich jetzt aber zur Aufgabe, diese unentdeckten Videos zu erkunden. Als Astronaut*in fliegst du durch kurze, skurrile Youtube-Filmchen, die von irgendjemandem auf der Welt hochgeladen und von keinem Menschen je gesehen wurden. Hier geht es in die faszinierende Welt der unbekannten Youtube-Videos.