Hallo Ronster

 

Es gibt Dinge, über die man nachdenken muss oder eine Nacht drüber schlafen. Und es gibt Situationen, da muss man durch - um auf der anderen Seite irgendwann wieder rauszukommen. Und dann gibt’s Umstände, da helfen weder über noch drüber, gibt’s nicht mal ein durch. In die muss man dann rein. Also so richtig und ganz, mitten rein. Weisst du, was ich mein? … Du schaffst das.

 

Grüsse in die Stadt,

195 unabhängige Länder gibt es auf dieser Erde, die Welt ist gross. Wir reisen heute nach Asien. In ein Land, welches eine riesen grosse Wandlung in den letzten Jahren durchlaufen hat. Hast du es schon erraten? Taiwan gehört zur heutigen Destination. Denn findet heute um 19 Uhr in der Kunsthalle Winterthur eine Lesung von der Sinologin und Autorin Alice Grünfleder statt. Im Rahmen der Ausstellung von Su Yu Hsin zeigt sie verschiedene Spuren der Insel in kurzen Texten auf. Eine Reise in die Welt der Literatur und fern von Winterthur.

Freund:innen von mir sind zurzeit in Indien und mich vergizlet amigs fast, wenn sie mir die leckeren Foodbilder zuschicken. Dies hat mich aber mega inspiriert, Gerichte und Getränke nachzukochen und den heisshunger zu stillen. Deshalb kommt in dieser Woche ein Getränke-Rezept-Tipp, den ich an einem heissen Sommertag lieebeee. <3 <3 <3. Mango-Lassi mhhhhhhhhhhhh. Ich hab dir das Rezept mit dem Link in hier reingepackt.

Tonie und Michelle sind das Dreamteam hinter «Mimmis Kombucha», die bereits seit fünf Jahren in ihrem kleinen Labor an Kombucha-Getränken herumtüfteln. Für ihre Getränke verwenden sie nur hochwertige Zutaten, wie Tees aus zertifiziertem Bioanbau oder Fairtrade Rohrzucker. Für die beiden ist es nun an der Zeit, etwas grösser zu denken und das Angebot mit Essig, Shrubs und mehr zu erweitern. Meiner Unterstützung können sie sich gewiss sein, denn Kombucha gehört zu meinen absoluten Lieblingsgetränken.