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Schreibe für deine Stadt!
Hast du Spannendes zu erzählen über deine Stadt und was in ihr so abgeht? Dann teile es doch mit uns und werde Stadtschreiber. Dabei kannst du nicht nur deine journalistischen Fähigkeiten aufpolieren, sondern dir auch die Freiheit nehmen über die, Dinge zu Schreiben, die du magst.Ron erklärt, was es mit dem Stadtschreiber auf sich hat!
Ich kann mir aber auch gut vorstellen, dass für einige dies ein Sprungbrett ist um eine redaktionelle Laufbahn einzuschlagen. Denn als Stadtschreiber können erste redaktionelle Erfahrungen gesammelt werden. Den Fleissigen, die mehr als 25 Berichte geschrieben haben, stelle ich auch ein Zertifikat aus.
Ein Stadtschreiber kann aber auch Profit daraus ziehen, in dem er seinen Nickname auf seinen richtigen Namen ändert (so wird man bekannt) oder er gibt seine Webseite als Nickname an. So kann er auf seinen Blog oder auf sein Geschäft hinweisen.
Ganz wichtig: ich suche Leute, die dies aus Spass an der Freude tun. Geld oder andere Vergütungsformen gibt es nicht.
Fondue Meatball Sando
Käsige, saftige Meatballs auf knusprig gebuttertem Toast Meatballs mit Spaghetti und viel geriebenem Käse sind eines dieser gemütlichen Gerichte, die jeder liebt, vor allem, wenn sie mit einem Stück Butterbrot serviert werden, um die Sauce aufzusaugen. Die Inspiration für dieses Fondue Meatballs Sando erinnert an den Geschmack und das Gefühl dieses klassischen Komfortgerichts. Einfach gebratene...
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Wenn der historische Erker das Toi Toi-Klo vor Regen bewahrt, dann sind Denkmalschutz und Baugewerbe eins
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Trinkgeschichten - Die spinnen, die Briten!
Dass die Engländer einem guten Schlückchen nicht abgeneigt sind, ist bekannt. Doch was Admiral Edward Russel Ende des siebzehnten Jahrhunderts veranstaltete, lässt selbst den Wermutwolf ungläubig staunen! Wer ist Edward Russel? Laut Wikipedia war er ein britischer Seeoffizier und Politiker. Geboren 1653 schaffte er es schon mit zarten 19 Jahren in der Royal Navy zum Kapitän. Im Laufe seiner Karriere kämpfte er gegen...
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Cardamom Baked Apples with Mascarpone
Schön gewürzte Bratäpfel Für alle, die gerne etwas Süßes essen, aber nicht viel Zeit mit der Zubereitung verbringen wollen, ist dieses Rezept für Kardamom-Backäpfel mit Mascarpone genau das Richtige. Eine Mischung aus duftenden Gewürzen wie Kardamom, Zimt und Piment würzt die Äpfel, den Mascarpone und die Butter und bringt das ganze Gericht wunderbar zusammen. Mit Ahornsirup und...
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MEET THE DESIGNERS: STUDIO EIDOLA
Studio Eidola ist ein Zürcher Forschungs- und Designstudio, gegründet 2020 von Denizay Apusoglu und Jonas Kissling. Ihre Arbeit beginnen sie jeweils mit ergebnisoffenen Untersuchungen der Zyklen und Eigenschaften von Rohstoffen, Prozessen, die die Landschaft formen und Traditionen langjähriger Herstellungskulturen. Ihre Entdeckungen setzen sie in Objekte, Räume oder Manifeste um. Liminal Sediments Die Installation zeigt potenzielle...
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MEET THE DESIGNERS: YAEL ANDERS
Yael Anders ist Inhaberin eines Zürcher Designstudios für Illustration und die Umsetzung von kreativen Projekten. Mit ihrer Arbeit verfolgt sie einen interdisziplinären Designansatz. Sie experimentiert mit der Verschmelzung digitaler und analoger Techniken sowie verschiedenen Materialien. Nach der 2013 erlangten Matura studierte sie an der ENSAAMA in Paris und an der Zürcher Hochschule der Künste, wo sie derzeit ihr Masterstudium absolviert....
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Smoke Salt
Smoke Salt verleiht einfachen Zutaten sofortigen Geschmack Aromatisiertes Salz ist eine schnelle und clevere Methode, um einer Vielzahl von Gerichten einen sofortigen Geschmacksschub zu verleihen und es ist auch ein tolles essbares Geschenk. Streue es über Fleisch, Meeresfrüchte, Suppen, gekochte und gebratene Kartoffeln, Pommes frites, Eier, Tomaten, saure Sahne, Joghurt, Guacamole und vieles mehr. Wie wird Smoke Salt hergestellt?...
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Tierischer Durst - Hamster vs. Depardieu
Was hat ein Hamster mit dem französischen Schauspieler Gérard Depardieu gemein? Beide können literweise Bier, Wein und Schnaps vernichten. Alkohol ist keine Erfindung der Menschheit. Er kommt überall in der Natur vor – zum Beispiel in überreifen Früchten oder in vergärtem Honig (Regenwasser + Honig + Geduld = Met). Darum «vertragen» nicht nur Menschen Alkohol, sondern viele Tierarten sprechen gerne...
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MEET THE DESIGNERS: ALIAS & COMTE/MEUWLY
ALIAS & COMTE/MEUWLY sind zwei Zürcher Büros, die in den Bereichen Architektur, Forschung, Bildung und kulturelle Produktion tätig sind. Sie kultivieren ihre Fähigkeit, sich von unerwarteten Begegnungen überraschen und faszinieren zu lassen und setzen sich mit dem Spektakulären und Gewöhnlichen auseinander durch Neuschreiben, Experimente und Prototypen. ELECTRYON Ein mobiler Solarofen erhitzt Wasser, das zum Kochen benutzt werden kann, und wird...
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MEET THE DESIGNERS: TANSKI/KOSMOS
Tanski's Arbeit bewegt sich zwischen Kunst, Architektur und olfaktorischer Performance. Sie ist die Nase und Gründerin von verdandiperfume und kreiert persönliche Düfte für Ausstellungen, Kunstgalerien und Privatpersonen. KOSMOS verbindet Kunst und Technologie und realisiert Projekte in unterschiedlichen Massstäben; von der Türklinke bis zum Stadtplan, von Kunstinstallationen über Pavillons bis zu grossen öffentlichen Bauten. GAIA Über ihren...
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Die 30 nervigsten Schweizer*innen 2023
8.5 Millionen Menschen auf kleinstem Raum: Da kann man sich manchmal ganz schön auf den Wecker gehen. Pünktlich zum Nationalfeiertag präsentieren wir euch deshalb die grössten Nervensägen des Landes.
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Geld stinkt bekanntlich nicht. Aber man sollte es vorher schon waschen.
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Mango Korma Chicken Curry
Mildes, cremiges und leicht gewürztes Curry, das zu jeder Jahreszeit passt Du denkst vielleicht, dass es etwas seltsam klingt, Früchte in ein Curry zu geben, aber die süssen, weichen Noten frischer Mangos fügen sich harmonisch in eine Sauce aus Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer, Korma-Curry-Paste und cremiger Kokosmilch ein. Das Ergebnis ist ein dickes, duftendes, leicht süsses und sehr leckeres, mildes Curry, das mit so viel...
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Relaxng Cardamom Milk
Ein warmes, beruhigendes Getränk, das so gut riecht wie es schmeckt Ob in einem Moment der Entspannung, bei einem gemeinsamen Nachmittag mit einem Freund oder wenn du einen Schlummertrunk vor dem Schlafengehen brauchst, diese Entspannende Kardamom-Milch ist eine beruhigende Option mit blumigen Noten von Kardamon, Nelken, Ingwer und Zimt. Ein Hauch von schwarzem Pfeffer verleiht der Süsse einen ausgewogenen Kick. Und wenn es nicht...
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MEET THE DESIGNERS: NULLSERIE / MIKA SCHELL
Mika Schell ist der Kopf hinter NULLSERIE und verfügt als Industriedesigner über ein fundiertes Fachwissen in der Produktentwicklung. Mit seiner Leidenschaft für gesamtheitliches Gestalten realisiert er Raumlösungen für unterschiedliche Markenauftritte. Als Leiter des Standorts Zürich ergänzt er das internationale Team des Kunstkollektivs NOA. IN/OUT Licht ist ein Phänomen, das uns jeden Tag begleitet und beeinflusst. Es gibt uns die Möglichkeit, die...
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MEET THE DESIGNERS: FIONA-K
Fiona Knecht mag es wunderlich und durchdacht, verspielt und auf den Punkt gebracht. Um diese Gegensätze zu vereinen, führt die studierte Industriedesignerin ein Modelabel, das zuvor ein Plattenladen war. Sie lehrt an der Zürcher Hochschule der Künste und entwirft Augenschmeichler für Kulturschaffende, Kirchen und Kulinarik. Stereoscopic Dream Eine kleine Verschiebung des Blickwinkels – nämlich vom einen zum anderen Auge...
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MEET THE DESIGNERS: HONEY & BUNNY – VERLIEREN WIR DIE BEHERRSCHUNG?
honey & bunny, das sind die beiden Wiener:innen Martin Hablesreiter und Sonja Stummerer. In Wien, London und Tokyo haben sie Architektur studiert. Ihr Interesse gilt alltäglichen Dingen und Handlungen wie dem Essen oder dem Putzen. Sie machen auf kulturelle oder politische Aspekte aufmerksam, die sich im scheinbar Banalen verstecken. VERLIEREN WIR DIE BEHERRSCHUNG? Botanische Gärten sind sehr westliche, hegemoniale Orte. Erdacht vom Orden der...
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