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Schreibe für deine Stadt!
Hast du Spannendes zu erzählen über deine Stadt und was in ihr so abgeht? Dann teile es doch mit uns und werde Stadtschreiber. Dabei kannst du nicht nur deine journalistischen Fähigkeiten aufpolieren, sondern dir auch die Freiheit nehmen über die, Dinge zu Schreiben, die du magst.Ron erklärt, was es mit dem Stadtschreiber auf sich hat!
Ich kann mir aber auch gut vorstellen, dass für einige dies ein Sprungbrett ist um eine redaktionelle Laufbahn einzuschlagen. Denn als Stadtschreiber können erste redaktionelle Erfahrungen gesammelt werden. Den Fleissigen, die mehr als 25 Berichte geschrieben haben, stelle ich auch ein Zertifikat aus.
Ein Stadtschreiber kann aber auch Profit daraus ziehen, in dem er seinen Nickname auf seinen richtigen Namen ändert (so wird man bekannt) oder er gibt seine Webseite als Nickname an. So kann er auf seinen Blog oder auf sein Geschäft hinweisen.
Ganz wichtig: ich suche Leute, die dies aus Spass an der Freude tun. Geld oder andere Vergütungsformen gibt es nicht.
Basil Chicken Stirfry
Beliebtes thailändisches Stirfry mit duftendem Basilikum und mildem, wärmendem Gewürz Dieses beliebte thailändische Stirfry, das in seinem Heimatland als "holy basil chicken" bekannt ist, hat seinen Namen von dem Hauptaroma des Gerichts, dem heiligen Basilikum. Was ist der Unterschied zwischen Basilikum und Thai-Basilikum? Die Blätter des Thai-Basilikums haben einen einprägsamen violetten Stiel und einen...
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Artist of the month: Olivier Samter
Olivier Samter ist ein freischaffender Illustrator und Animationsregisseur aus Zürich. Er mag Äntli, Büsis und das Sofa von Ignazio Cassis. Für den Tages-Anzeiger und das Coucou zeichnete er den Comic «Nina Winter Wolf» und seit 2016 ordnet er für die Zürichsee-Zeitung die lokale Sachlage satirisch ein. Dafür wünschte ihm bisher erst ein Leser den Tod, es gibt also noch Luft nach oben. Seine...
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Mutter und andere Tage
Am Sonntag ist Muttertag, den überhüpfen wir grosszügig. Dann aber kommt die Brücke über Auffahrt (das ist das Wochenende vor Pfingsten, wo wir mit ganz anderen sprachlichen Dimensionen konfrontiert werden, wenn wir wollen) – und diese Brücke liebe ich heiss. Sie führt vom Bahnhof Solothurn über die Aare. Danach werde ich links abbiegen und zur legendären Genossenschaftsbeiz „Kreuz“ kommen. Vis a vis...
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Lodestars Antholoy No. 17: Traumhaftes Irland
Warst Du schon in Irland? Ich muss ja zugeben, dass ich Irland eigentlich nur aus der irischen Butter-Werbung im Fernsehen kenne. Wobei ja «kennen» doch eigentlich zu viel gesagt wäre. Das einzige was mir vielleicht noch aus der Schule bekannt war, dass es in Irland die grünen, saftigen Wiesen gibt und es dort of regnet. Aber eigentlich wäre es mal an der Zeit, mit allen Mythen und Klischees aufzuräumen und das Land so zu...
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Marinierte Romano-Peperoni mit Mozzarella di Bufala
Zubereitungsdauer ca. 60 min Für 4 Personen als Vorspeise Es gibt Mahlzeiten, die als Urgesteine auf Speisekarten kaum in Frage gestellt werden. So zum Beispiel der gute, alte Tomaten-Mozzarella-Salat. Wenn aber die Tomaten dabei nicht aus Sizilien oder dem eigenen Garten stammen, sorgt der Caprese leider nicht für allzu viel Wirbel im Gaumen. Bei Yotam Ottolenghi habe ich eine aufregendere Alternative gefunden, die marinierten Romano-Peperoni...
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Bodenständiger Hochflieger: Sen Morimoto, «If The Answer Isn’t Love»
Es gibt sie noch, die Künstler*innen, die das Label „Indie“ nicht einfach tragen, weil ihr Sound etwas an Mac DeMarco oder Stereolab erinnert, sondern weil sie von klein auf genau das machen, was ihnen passt – und sich damit schrittweise in die Herzen der Musikfans arbeiten. (PS: wir bei Irascible wissen, es gibt eigentlich schon immer ganz viele. Aber manchmal etwas ranten muss halt sein.) Anyway: genau so einer ist Sen Morimoto. In...
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Lieber das Bier in der Hand als die Taube auf dem Dach. Geschichten aus dem Kreis 5 auf songmapp.ch
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WRAP Magazine No. 13: Im Paradies
Nach knapp 5 Jahren Wartezeit freue ich mich darauf, endlich die neue Ausgabe von WRAP Magazine aus Grossbritannien in den Händen zu halten. Leider mussten in den vergangenen Jahren viele Indie Publisher die schwere Entscheidung treffen, ihre Magazine entweder komplett einzustellen oder auf digitale Publikationen umzustellen aufgrund gestiegener Papierpreise, Druck- und Versandkosten und der Rohstoffknappheit. Nach einer sehr langen Pause freue...
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Sneaky Sunday im Riffraff: ROTER HIMMEL
Sommer an der Ostsee. Es ist heiss und trocken, seit Wochen hat es nicht mehr geregnet. Da braucht es nicht viel bis die Funken sprühen - am Sonntag zeigen wir den neuen Film von Christian Petzold mit anschliessendem Filmtalk mit den Journalistinnen Denise Bucher und Sarah Stutte. In einem abgelegenen Ferienhaus zwischen Wald und Meer treffen vier junge Menschen aufeinander: Leon und Felix, Freunde seit Kindertagen, Nadja, die als Saisonkraft im Küstendorf...
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Japans Stadt der schönen Bibliotheken
In Japan schafft eine Stadt mit architektonisch beeindruckenden Bibliotheken neue attraktive Begegnungsorte. In der japanischen Stadt Kanazawa wurde im Juli 2022 die Ishikawa Prefectural Library eröffnet. Sie ist eine öffentliche Bibliothek und gleichzeitig eine architektonische Sehenswürdigkeit. Das Gebäude zeichnet sich durch ein riesiges Atrium mit Bücherregalen aus, die im Stil eines Amphitheaters auf mehreren Ebenen angeordnet...
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In der Wut vereint: Asbest, Lord Kesseli & The Drums, «Together In Hell»
Noch 364 Tage bis zum nächsten 1.Mai, am Helvetiaplatz hängt immernoch ein Nachgeschmack von Tränengas in der Luft, und angesichts der immer beklemmenderen Weltlage fragen sich die politisch bewussten unter uns: wohin mit der Wut? Zum Glück gibt es noch tolle Musiker*innen, die diesen Frust gekonnt in Worte fassen. Damit wir uns in der Hölle immerhin ein bisschen weniger einsam fühlen. Als pandemiebedingt Livekonzerte auf Eis...
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The Female Explorer No. 6: Auf ins nächste Abenteuer
Heute stelle ich Dir die neuste Ausgabe eines meiner Lieblingsmagazine aus Leipzig vor. The Female Explorer beschreibt sich selber als das «erste gedruckte Outdoor-Magazin für Frauen». Hinter dem Magazin stehen 6 Frauen, die ihre Liebe zur Natur, Solotravel und das Abenteuer teilen und in gedruckter Form präsentieren. Kaum zu glaube, dass ich bereits die sechste Ausgabe in den Händen halte. Das Magazin (oder eigentlich ist es...
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18 New Exciting Burger Recipes
Manchmal gibt es nichts Besseres als einen frischen, heissen Burger, auch wenn er zu Hause gemacht wird Selbstgekochte Burger müssen nicht langweilig sein - egal ob du ein Fleischliebhaber, Vegetarier oder Fischfan bist, es gibt wirklich für jeden einen Burger. Hier sind 18 einzigartige und exotische Burger-Rezepte für jeden Tag der Woche. Gourmet Burger Rezepte Fang mit einem einfachen Miso Ei...
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Zucchini Fritters (Fingerfood für Kinder)
Hier gibt es mehr Kinderrezepte. Zutaten 4 mittlere Kartoffeln 1 Zucchini 1 Ei 3 EL Mehl oder mehr, falls sie zu saftig sind Salz oder Bouillon und Pfeffer 1/2 TL Zwiebelpulver oder 1/2 Zwiebel, gehackt Rapsöl zum Anbraten 100 ml Quark oder Joghurt 1 Prise Salz Optional 3 EL ...
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Miso Sesame Roasted Carrots
Miso Sesame Roasted Carrots Süsse, salzige, karamellisierte, geröstete Karotten Diese süss-würzigen Karotten sind mit einer umamihaltigen Glasur aus Miso, Soja und Ahorn überzogen. Zuerst werden sie in Butter und ein wenig Salz geröstet. Nach der Hälfte der Garzeit wird die Glasur hinzugefügt und die Karamellisierung beginnt. Butter macht alles besser Der letzte Schliff mit ein wenig mehr Butter...
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Ökonomie ist, wenn du in 1 Satz 2 Redewendungen unterbringen kannst: Wenn das Geld auf der Strasse liegt, muss es vorher jemand aus dem Fenster geworfen haben.
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Der Bundesrat zu Besuch in Winterthur
Noch nie habe ich einen bundesrätlichen Kopf von so nahe gesehen. Auf dem einen Bild fehlt nur die Spitze der Nase, auf dem anderen ist der Blumenstrauss dominant. Ich wähle hier den Blumenstrauss, er sagt ja auch etwas aus über das Stadthaus und die Willkommenskultur in der Stadt. (Salopp gesagt, stimmt irgendwie nicht ganz). Jedenfalls war ich ohnehin unterwegs und bevor ich in den Unteren Graben abbiegen wollte, sah ich die Menschenmenge beim...
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