We have to save the planet!
Crowd Container
Crowd Container
FreeRespektvoll produzierte Lebensmittel mit unverfälschtem Geschmack aus gesundem Boden direkt ab Hof.
Ort
Zürich
Gegründet
2016
Follower
32
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Sihlquai 131, 8005 Zürich,
Sihlquai 131, 8005 Zürich,
Respektvoll produzierte Lebensmittel mit unverfälschtem Geschmack aus gesundem Boden direkt ab Hof.
«Crowd Container» by Marco Gurtner, Slam Poet
«Marco, du hesch ke Ahnig, was du da dr lieb läng Tag i di innebrätschisch», sagt Marco Gurtner als er herausgefunden hatte, dass wir rund 100 Minuten pro Tag mit Essen und Trinken verbringen.
Marcos Text thematisiert, wie eine Lebensmittel-Sammelbestellung direkt bei den Produzent*innen funktionieren kann, und wieso dies die Lösung für viele Probleme in der heutigen Landwirtschaft ist.
Mehr dazu auf crowdcontainer.ch
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We have to save the planet!
Diese wunderschönen Slow-Food Artischocken-Sorte von Filippo Romano heisst «Spinoso di Menfi». Er sucht noch nach Abnehmer*innen. Interessiert? crowdcontainer.ch
Jose González braucht Abnehmer*innen, die nicht nur Avocados sondern auch all die anderen Früchten zu guten Preisen kaufen. Deshalb bieten wir dir heute nebst 3kg Avocados auch noch 1kg exotische Cherimoyas zum entdecken an. Wenn du heute bestellst, kannst du deine Früchte in zwei Wochen in Zürich, Bern oder Basel abholen: crowdcontainer.ch
PS: Es gibt nur eine begrenzte Anzahl Kisten pro Abholort!
Es ist wieder soweit…ab jetzt läuft eine Sizilien-Sammelbestellung mit Produkten aus einer Sorten- und Artenreichen Landwirtschaft. Schon bestellt?
crowdcontainer.ch
Es gibt Dinge, die sind besser frisch. Olivenöl zum Beispiel. Ich persönlich mag es direkt ab Presse. Dann ist es giftgrün und riecht sehr stark nach frischem Grasschnitt. Dieser intensive Geruch hält aber nur wenige Tage an, und ist nicht jederfraus Sache. Darum wird Olivenöl in der Regel vor der ersten Abfüllung einen Monat lang in luftdichten Stahltanks sich selber überlassen. In dieser Zeit setzten sich die feinen Schwebeteile – es klärt sich. Das macht es nicht nur geschmacklich runder, sondern auch haltbarer. Wir erhalten im März die erste Charge vom neuen Öl von der Ernte 2021. Du kannst es jetzt vorbestellen. Frischer geht es nur, wenn du selber nach Sizilien reist und die Mühle besuchst: crowdcontainer.ch
Du hast jetzt das Glück eine Box mit Bio-Orangen, Bio-Mandarinen und Bio-Zitronen direkt in Sizilien bestellen zu können. An der Westküste Siziliens baut Fabio Failla die alte Madarinen Sorte «Tardivo di Ciaculli», Jimmy Sala «Washington Navel»-Orangen, und Anna Barbera «Primofiore»-Zitronen an. Sichere dir jetzt eine der gemischten Kisten: crowdcontainer.ch
PS: Diese Früchte sind echte Naturprodukte und werden ohne den Einsatz von Pestiziden in einem intakten Ökosystem angebaut. Auch nach der Ernte wurden diese nicht wie sonst üblich mit Wachs oder anderen synthetischen Stoffen behandelt.