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Green Star Night - mit Mathias Kotzbeck (Casa Caminada, Graubünden)
In der nächsten Ausgabe der außergewöhnlichen kulinarischen Reihe wird das renommierte Restaurant Casa Caminada aus Fürstenau am 24. September die Zürcher Altstadt verzaubern. Geführt von Mathias Kotzbeck, bringt die Casa Caminada eine einzigartige Kombination aus regionalen, nachhaltigen und saisonalen Zutaten auf den Teller, die Sinnlichkeit und Genuss in den Mittelpunkt stellt. Mathias Kotzbeck, der aus der harten Schule von Andreas Caminada stammt, hat...
Wo: Restaurant Rechberg 1837
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