Was hilft gegen die Hitze? Nur ein Sprung ins kühle Nass. Heute lohnt sich ein Besuch im Strandbad Tiefenbrunnen. Nicht nur, weil es eine der schönsten Badis der Stadt ist, sondern auch, weil es in Gehdistanz zur Mühle liegt. Dort werden in den nächsten Wochen die Hundstage gefeiert. Im hübschen Hof mit viel Grün, Festbänken, einer nostalgischen Theaterbar und gratis Konzerten! Heute wird dich Prince Jelleh musikalisch unterhalten, während dir die Sonne das Gemüt wärmt, du an einem erfrischenden Bier nippst und für einen kurzen Moment die Sorgen der Welt vergisst. Sommer, wie wundervoll du doch bist!

Ok, ich bin nervös. Das erste Wochenende mit (fast) normalem Clubbetrieb steht an. Die Türen der meisten deiner Lieblingsclubs öffnen sich wieder. Da du mittlerweile bestimmt vergessen hast, wo welcher Sound läuft, hier eine kleine Orientierungshilfe, damit du die anstehenden 72 Stunden überlebst. Raver ab in den Kauz, in die Amboss Rampe oder die ganz Mutigen natürlich auch ins Hive. Deutschrap-Fans am Freitag ins Exil, Rocker am Samstag ins Exil, Geburtstagskinder in die Stubä oder ins Milieu, 90er Disco gibt's in der Heilen Welt und wem sowieso alles egal ist, weil er vor lauter Mexikanern eh keine Musik mehr wahrnimmt, der weiss ja, in welchen Keller er jederzeit noch torkeln könnte...

Der Kalte Krieg hatte den Heissen Draht, die Pandemie hat die Pizza Line. In den letzten Monaten habe ich mit keinem anderen Menschen so oft telefoniert wie mit meinem Lieblingspizzaiolo Giovanni. Restaurants wie das von Giovanni überlebten die Coronakrise nur dank meiner (und vielleicht anderer) Hausbestellungen. Braucht es denn überhaupt noch ein Restaurant oder sollen die Gastronomen gänzlich auf den Lieferservice setzen? Ghost Kitchen heisst der neuste Trend und soll das Gastro-Modell der Zukunft sein. Nur noch die Küche soll vorhanden bleiben, die Essen nach Hause liefert. Auf ein Restaurant mit Gästen wird vollkommen verzichtet. Die neuste Folge aus dem SRF-Podcast «Kompass» erklärt ganz genau, wie die Idee aus dem Silicon Valley funktioniert und welche Schweizer Gastronomen das Konzept bereits anwenden.

Was passiert eigentlich auf der Welt? Also auf der Welt vor der Küste Dubais. Ich weiss noch, wie die künstlichen Inseln um die 2000er-Jahre DAS Thema waren. Noch nie zuvor hatte man solche Bauprojekte erlebt und die Vereinigten Arabischen Emirate bewiesen wieder mal, dass mit Geld alles möglich ist (egal wie dumm, verschwenderisch und pompös die Idee war). Geplant waren mehrere Inseln in Palmenform und eben «The World». Blöd nur, dass aus dem ambitionierten Projekt nichts wurde. Zwar stehen die Inseln bereit, nur baut niemand etwas darauf. Erst kürzlich wurde ein neuer Versuch gestartet, die Welt zu bevölkern. Der Fokus liegt nun neu auf Europa, auf dessen Inseln Hotels und Restaurants im Europa-Look gebaut werden sollen. Wie im Europapark, aber ohne lustige Achterbahnen. Auf der Schweizer Insel (die neben Schweden und Griechenland liegt) soll es übrigens künstlichen Schnee geben. Hier im Video erfährst du alles über die (noch) leeren Inseln vor Dubais Küste.