Dienstag, 12.10.2021

Zürich : Biere, Business & Biere

 
 

Dienstags-Dinge

 

Wusstest du, dass der Name «Dienstag» vom germanischen Gott Tyr abgeleitet wird? Dieser war nämlich der Beschützer des «Dings». Ein Ding war nicht etwa ein Gegenstand, sondern eine der wichtigsten germanischen Volksversammlungen, die dreimal im Jahr stattfand (daher sind aller guten Dinge übrigens drei). Jedenfalls hiess der «Dienstag» im Mittelalter «Dingesdach». Eine abgeänderte Form von Tyr lautet zudem Ziu — welches zu unserem Ziischtig führte. Spannend, wie solche uralten Bräuche und Kulturen versteckt in unserem Alltag überleben. Gut Ding will halt Weile haben.


Gruss in die Stadt

Rons Unterschrift

 
 
 
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Nächtliches Treiben

 

Die Nacht bricht früh ein im Oktober. Wie ein Schwamm saugt sie Lichter und Geräusche der Stadt ein. Eine karge Stille für eine kühle Jahreszeit. Doch nicht überall in Zürich dringt die Nacht ein. Ganz weit aussen, am Rand der Stadt, herrscht munteres Treiben, unbeeindruckt von der Dunkelheit. Auf riesigen Flächen werden auf dem Engrosmarkt Früchte, Gemüse, Tiefkühl- und Molkeprodukte gehandelt. Schon um 04:15 drehen die Verkäufer auf und verkaufen ihre Waren. Frische Tomaten, seltene Melonen und andere Köstlichkeiten. Ein verrücktes Schauspiel zur Schlafenszeit. Der grösste Frischmarkt der Schweiz ist eigentlich nur für Lieferant:innen und Grosshändler:nnen zugänglich. Immer dienstags, donnerstags und freitags gibt es aber auch Führungen für Gruppen. Wer Zürichs spektakulären Nachtmarkt sehen will, kann sich hier dafür anmelden.

 
 
 

Montag bis Samstag 04.15 Argauerstrasse 1

 
 
 

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In vino very Spass

 

Wein ist ein magisches Getränk. Seine Mischung aus Geschmack, Gefühl und Alkohol führt zu vielen Erinnerungen. Wein macht aus Pasta vor dem Fernseher ein romantisches Dinner. Wein macht aus einem nervigen Wohnungsputz ein spassiges Abenteuer. Wein macht aus einem gemütlichen Abend eine feine Soirée. Weinliebhaber:innen aus aller Welt treffen sich für die nächsten Tage in Zürich. Ab heute bis Samstag findet in Altstetten das Zurich Wine Festival statt. Dort gibt es über 100 Weine zu entdecken. Vom Champagner zum Prosecco, vom Bordeaux zum Rioja, vom Malbec zum Merlot. Neben viel Wein zum Trinken gibt es aber auch spannende Masterclasses, die Wein erklären oder sogar als Investmentmöglichkeit beleuchten! Hier findest du alle Infos zum Wine Festival.

 
 
 

Bis Samstag Albisriederstrasse 245

 
 
 
 
 
Facebook / Walcheturm
 

Walchesturm

 

Erst letzte Woche besuchte ich das Videox Festival und war begeistert von der schieren Wucht an Kreativität. So ist es eigentlich immer, wenn ich ins Walche gehe. Egal ob abgefahrenes Schneckenorchester oder flippige Hundeshow, im Walcheturm läuft stets freaky Stuff! Heute soll es nicht anders sein. Songs of Reeds ist ein interdisziplinärer Konzertabend, der Musik, Kunst und Technologie verschmelzen lässt. Die musikalischen und visuellen Ideen kommen miteinander in einen Dialog. Des Weiteren sind die Kompositionen und Lichtprojektionen inspiriert durch Texte aller Art: Gedichte, Schlagzeilen, Social-Media-Beiträge, Statistiken, Witze oder jegliche andere Art von schriftlichem Material. Was das alles bedeutet, weiss ich auch nicht so genau, aber das stürmische Gemüt des Walcheturms zieht mich immer wieder aufs Neue in seinen Bann.

 
 
 

Dienstag 19.30 Walcheturm

 
 
 

FUMETTO presents Pierre Wazem

 
 

Fumetto.ch |  Instagram: @ Pierre Wazem

 
 
 
 
 
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So wirst du zum Business-Mensch

 

Schau dir diesen Herrn auf dem Bild an. Worüber denkt er nach? Wieso passt seine Krawatte zur Wandfarbe? Trinkt er seinen Kaffee mit Zucker und Milch? Ist in der Tasse überhaupt etwas drin...? Das weiss ich leider alles nicht. Was ich weiss, ist, dass dieser Herr eine «Business Person» ist und sein lizenzfreies Bild «Mann, der mit Laptop Computer auf Schreibtisch und Lampe sitzt» gratis zu Verfügung steht. Möchtest du auch so eine erfolgreiche Business Person werden? Du hast sogar einen Laptop und eine Lampe? Dann ab mit dir zum Webinar von Crowdify! In einer Stunde lernst du, wie Crowdfunding funktioniert, welche Chancen und Möglichkeiten du hast und wie du dein eigenes Projekt erfolgreich planen und finanzieren kannst. Egal ob veganes Café, umweltfreundlicher Kaugummi oder alkoholfreier Alkohol – alle Ideen sind willkommen!

 
 
 

Dienstag 18.00 online

 
 
 

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Biere der Welt vereinigt euch!

 

Ich muss immer bizli cringen, wenn Sommeliers einen Wein prüfen. Tief stecken sie ihre Nasen ins Glas und saugen den Geruch durch die Nüstern. Ist der Rüsseltest bestanden, folgt der Sehtest, bei dem sie das schwenkende Glas wie eine wahrsagende Kristalkugel handhaben. Hmm… vielleicht spricht aus mir aber nur Neid, weil ich dieser rituellen Weinzeremonie nie beiwohnen darf. Mein Weinwissen beschränkt sich nämlich auf «rot», «weiss» und «rotweiss aka. rosé». Deutlich besser weiss ich über Biere Bescheid! Da gibt es hunderte Sorten, die allesamt eine reiche und lange Geschichte haben. Es gibt zum Beispiel malzige Lager, hopfige Ales, fruchtige Ales, smoked Beers und vieles mehr. Biersommelier Pat Fahey erklärt in diesem Video jede (j-e-d-e) Biersorte, die es auf der Welt gibt! Das über einstündige Video ist interessant und unterhaltsam zugleich und die ideale Begleitung, um ein Sixpack zu kippen.

 
 
 
 
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Mit Schwung in eine neue Dekade: Der Impact Hub Zürich wird 10 Jahre alt

 

Zum Anlass unseres 10-Jahres-Jubiläums möchten wir hier auf Ronorp kurz auf ein paar Meilensteine der letzten 10 Jahre zurückblicken.Alles begann 2011, als der Impact Hub Zürich als erster Schweizer Ableger des globa...

 
 
 
 
 
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Out Of Desire: Liebe, Freundschaft und Verlangen

 

Irgendwie gingen in meinem engen Umfeld in letzter Zeit echt viele Beziehungen auseinander, sowohl romantisch als auch platonisch. Der Herbst scheint dieses Jahr besonders zum Umdenken zu motivieren. Jetzt denkt ihr euch...

 
 
 
 
 
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Mais-Gemüsepfanne

 

Diese deftige Gemüsepfanne mit Mais und Goldhirse hält lange satt und ist super lecker. Rezept in Zusammenarbeit mit SwissVeg.Zutaten für 4 Personen:2 Stück Zuckermais, vorgegart2EL (3cl) Tamari oder Sojasauce mit 1 ...

 
 
 
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Der «Cuvée Muscat» ist ein kompromissloser Natur-Weisswein. Der Winzer Martin Buser beizeichnet ihn gar als «Wildwein», denn ab Anfang Juni macht er keine...

 
 
 
 
 
Daniel H. Bar + Beiz Daniel H. Bar + Beiz
 
 

Moules et Frites à discrétion Fr.45.00/p.P Platzanzahl ist beschränkt, Gruppen bis...

 
 
 
 
 
 

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15.10.2021 | 19:00 | Seminarhaus alter Steinshof, Sternenberg

 
 
 
 
 
 
 
 

24.10.2021 | 09:00 | Hotel Alpenblick Weggis

 
 
 
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Ich lese gerade "Das zweite Leben" von Francois Jullien. Keine billigen Antworten, sondern tiefgründige philosophische Auseinandersetzung. Welche Möglichkeiten gibt es, aus dem ersten Leben ein anderes zu machen? Elektrisierend!

 
 
 
 

Kommentar zu Durch die Nacht: 5 Lesetipps

 
 
 
Lantali Lantali
 
 

Danke für die Tipps Ron! Meine Empfehlung ist Das Trümmerkind von Mechtild Borrmann. Sie verknüpft deutsche Geschichte mit der Spannung eines Krimis, und das in einer so präzisen Sprache, dass man nach dem Ende gleich nach weiteren Büchern von...

 
 
 
 

Kommentar zu Durch die Nacht: 5 Lesetipps

 
 
 
 
 
 
 
 
 

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Wabe3, Birmensdorferstrasse 109, 8003 Zürich

 
 
 
 
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