Dienstag, 02.08.2022

Zürich : Garum, Astro & Galaxie

 
 

Hoiiii Ronster

 

Letztens hatte ich mal wieder eine Postkarte im Briefkasten. Von einem alten Freund. Vorne drauf: ein Bild unserer Galaxie und der Spruch «Wir haben uns verirrt, kommen aber gut voran». Da dacht ich mir: Eigentlich die perfekte Überschrift für die Geschichte der Menschheit.

 

Mein Vorschlag für heute: Wir schalten alle mal einen Gang runter bei unserer Raserei in die falsche Richtung. Machen etwas früher Feierabend. Tun uns und anderen etwas Gutes.

 

Bist du dabei?

 

Gruss in die Stadt

Rons Unterschrift

 
 
 
  Rons Tipps
 
 
 
 
Foto: Filmpodium
 

Zück die Agenda

 

Dienstag: «Spike Lee»-Vortrag im Filmpodium
Mittwoch: Italienischer Filmklassiker im Xenix
Donnerstag: Konzert Efterklang im Bogen F
Freitag: Start Wellenkino im Dolder
Samstag: Party im Gonzo
Sonntag: Konzert Chelan im Seebad Enge

Weitere Veranstaltungen findest du hier. Ist deine nicht dabei? Dann gib sie hier auf.

 
 
 

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Giphy
 

Die Welt vor deiner Tür: Island

 

Gerade wenn’s so heiss ist, wäre ich manchmal gerne in Island, um mich etwas zu erfrischen. Deswegen mach ich mich heute auf die Suche nach diesem kühlen Land in der Stadt und stolpere über: Gammelhai – isländisch Hàkarl – eine Spezialität auf der schönen Vulkaninsel. Dabei wird das Fleisch vom Grönlandhai im Sand verbuddelt, das fermentiert dann zwischen sechs bis zwölf Wochen vor sich hin, bevor es nochmals ein paar Monate getrocknet und dann verspeist wird. Da es aber im Zürisee nach meinem aktuellen Wissensstand noch keine Haie gibt, ist die ebenfalls fermentierte und isländische Fischsauce Garum eine gute Alternative, um sich etwas Island in die Stadt und auf den Teller zu holen. Und um das Ganze abzurunden: hier eine Playlist von Björk.

 
 
 
 

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Foto: Milieu
 

Astronomische Pommes wie in Belgien aber im Milieu

 

Pommes Frites, French Fries, Kartoffelstangen, Chips, Patatine Fritte, Papas Fritas… nenn sie, wie du möchtest und iss sie, wo du willst, etwas bleibt universal: Pommes sind einfach überall gut. Aber noch etwas besser als sonst sind sie in diesem Monat im Milieu zu finden, denn die Astro Fries übernehmen dort die Küche ab heute für den ganzen August. Da kannst du die goldfrittierten Wunderstäbchen von Dienstag bis Samstag mit Trüffel, Parmesan, selbsteingelegte Jalapeños, Essiggurken, karamellisierten Zwiebeln und/oder Chicken bestellen.

 
 
 

Ab Dienstag 17.00 Milieu

 
 
 

Fumetto presents: Cora Meyer

 
 

Fumetto.ch |  Instagram @corameyer_illustration

 
 
 
 
 

Comic im August: Cora Meyer

 

Weisst du, was Anfang August bedeutet? Genau, neuer Monat, neues Comicglück. Dieses Mal mit der wunderbaren Cora Meyer, die dir mit ihren farbigen und verspielten Bildern garantiert täglich ein Lächeln auf die Lippen zaubern wird. Mit ihr habe ich mich vorab unterhalten und habe sie einiges gefragt – ihre Antworten findest du hier.

 
 
 
 
 
 
Giphy
 

Wie schlecht ist dein Musikgeschmack?

 
Künstliche Intelligenz wird ja bekanntlich in allen möglichen Bereichen eingesetzt. Allem voran in der Gesundheitsbranche oder bei den Tech-Giganten. Sie ist also auf dem Vormarsch und wird vielleicht einmal die Vorherrschaft übernehmen – wer weiss. Vorest bringt sie mich aber vorallem auch zum Lachen. Die Artificial Intelligence hinter « How Bad Is You Streaming Music?» schnappt sich deine Spotify- oder Apple Music-History und stampft sie in Grund und Boden. Dies tut sie aber auf eine so charmante Art und Weise, dass man ihr alle Gemeinheiten sofort verzeiht. Ob du masochistisch veranlagt bist oder nicht, probiere es unbedingt aus!
 
 
 
 
  Ronsters
 
 
Impact Hub Zürich Impact Hub Zürich
 
 

F*nky Town im Impact Hub: Maskierte Barkünstler und “Anonym” Cocktailstories erleben

 

Seit einem Monat läuft das Pop Up F*nky Town im Viadukt Bogen D, welches aus einer spannenden Zusammenarbeit zwischen dem Impact Hub Zürich und zwei renommierten Barkeepern aus der Zürcher Barszene entstanden ist. Mit...

 
 
 
 
 
 
Simon Chens Schnellschuss Simon Chens Schnellschuss
 
 

 

Das Gute an Fotos: sie tönen nicht.

 
 
 
 
 
Karin und Micha von LOREM Karin und Micha von LOREM
 
 

Suitcase Magazine Vol. 37: Reisen und Handwerkskunst

 

Heute möchte ich Dir die neuste Ausgabe des Reise- und Kulturmagazins Suitcase (The Craft Issue) vorstellen. Ich nehme Dich mit nach Kuba, Griechenland, Helsinki, Santa Barbara, auf die Kapverdischen Inseln und in die S...

 
 
 
 
 
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