Ich habe immer mal wieder von einem Ort geträumt, den ich mit meinen Ideen bespielen kann und der für alle Zürcher:innen zugänglich ist. Dazu gekommen ist es in den letzten Jahren aber noch nicht. Wenn dir ebenfalls eine Idee im Kopf herumschwirrt, ist jetzt vielleicht genau deine Chance. Denn der Burrischopf auf dem Letten-Areal in Wipkingen kann ab Frühling 2024 für voraussichtlich drei Jahre zwischengenutzt werden. Ab sofort und bis Ende Januar kannst du deine Ideen auf der Webseite des Quartiervereins Wipkingen eingeben. Ich bin auf jeden Fall schon gespannt, was hier in nächster Zeit entstehen wird.

Ich weiss ja nicht, wie es dir geht, aber für mich gilt: Je tiefer die Temperaturen sinken, desto höher steigt mein Bedürfnis nach Wärme. Damit meine ich aber nicht irgendeine dahergelaufene Hitze wie z.B. in der Winterjacke eingepackt in das Kaufhaus deines Vertrauens für garantierte Schweissausbrüche. Ich will Winterwärme, die in die Haut sickert und mich mit einem warmen Gefühl zurücklässt, damit ich auch danach weniger friere. Du auch? Gut, dann habe ich dir hier eine kleine Liste inkl. Bonus-Tipp fürs Herz zusammengestellt, wo du garantiert Winterwärme findest.

Wenn du durch das Niederdorf unterwegs bist und an der «Rheinfelder Bierhalle» vorbeikommst, fällt dir diese bestimmt auf. Das Restaurant, das es seit 1870 gibt, ist meistens bis auf den letzten Platz besetzt. Wahrscheinlich auch wegen den Preisen für das Essen. Ein Cordon Bleu geht hier zum Beispiel für 22.50 über die Theke. Der Haus-Klassiker, das «Walti Jumbo Jumbo Cordon Bleu» kostet knapp 10.- mehr. Zudem habe ich gelesen, dass im Keller 1000 Liter-Biertanks stehen und das Lokal an keine Brauerei gebunden ist. Darum bekommst du hier für Zürcher-Verhältnisse auch eine der günstigsten Stangen. Wenn du es gerne laut hast, eine Mischung zwischen Touri-Ort und Restaurant mit Stammgästen, bist du hier am richtigen Ort. Alle weiteren Zürcher Klassiker, die ich bis jetzt vorgestellt habe, findest du hier.

Neulich habe ich mit einer Freundin darüber philosophiert, für welches Gericht wir uns entscheiden würden, wenn wir für immer und ewig nur noch eine Sache essen könnten. Für mich war der Fall klar: Pizza. Für meine Freundin war der Fall ebenso klar: Zimtschnecken. Nun, als mir dieses Projekt ins Auge gestochen ist, war ich erleichtert. Denn ich muss mich nicht entscheiden, kann meiner Pizzaliebe treu bleiben UND Zimtschnecken essen. Und das werde ich, wenn das Crowdfunding der «White Rabbit Bakery» zustande kommt – dazu noch komplett vegan.

Hast du gewusst, dass wir jeden Tag etwa 20'000 Entscheidungen treffen? Und einen Grossteil davon treffen wir unbewusst. Kein Wunder, kann ich mich nie entscheiden. Da bleibt mir nur übrig, unser menschliches Gehirn zu bewundern. Und das kann ich mit dem Buch «Was wir über Bewusstsein wissen sollten» von Claudia Schneider. Sie widmet sich darin dem aktuellen Stand der Wissenschaft zu Geist und Gehirn. Apropos Entscheidungen: Ich habe entschieden, dass ich dir ab sofort einmal in der Woche zeige, was ich lese. Hier findest du die ganze Liste.