Montag, 20.04.2020

Zürich : Käse, Momos & Paartherapie

 
Züriphototrip
 
 

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Singer Songfighter by Dali's

 
Dieses Bild würde heutzutage wohl einige Nervenzusammenbrüche, Grossaufgebote von Sondereinsatzkommandos und Forderungen nach der Wiedereinführung der Todesstrafe auslösen. Nur gut, handelt es sich dabei nicht um ein aktuelles Bild, sondern ist bloss ein Zeitdokument aus vergangenen Tagen, das daran erinnert, wie schön es pre-corona bei Live-Konzerten in der Dali's Bar beim Lochergut so zu und her ging. Um dieses Gefühl auch heute zu dir nach Hause zu bringen, haben die Gastgeber des Dali's die Konzertlis ganz einfach in die Stuben der Musiker*innen verlegt und streamen diese jeden Montag Abend für dich auf ihrem Instagram-Kanal.
 
 
 

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Homemade Vegi-Momos à la Tenz

 
Die legendären Momos von Tenz sind in etwa so fixer Bestandteil meines Ernährungsplans wie Spaghetti, Milch oder Salz. Ohne die leckeren, saftigen Teigtaschen könnte ich echt nicht leben. Ich bin drum ganz schön froh, dass ich sie mir trotz Lockdown noch nach Hause liefern lassen kann. Weil das meinem ebenfalls lockdown-bedingt beschränkten Budget aber nicht unbedingt in die Kasse spielt, hab ich Tenz mal ganz unauffällig nach dem Geheimrezept gefragt. Und eins gekriegt. Es sei zwar nicht ganz das Original-Rezept, das er verwendet, aber eine genauso leckere Variante von vegetarischen Momos. Probieren wir's aus!
 
Zum Rezept
 
 
 

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Selbstgemacht: Käse aus dem Balkan

 
Ich liebe Käse in allen Variationen. Dass man dafür nicht mal das Haus verlassen muss, ist mir erst richtig in der Quarantäne klar geworden. Letzte Woche habe ich mich an veganem Streichkäse versucht. Diese Woche gibt es ein altes Käserezept aus dem Balkan: es verspricht einen milden, sehr schmackhaften Käses (etwas zwischen Mozzarella und Feta). Los gehts! Hier geht's zum Käserezept aus dem fernen Balkan. Käse gut, alles gut.
 
Let's cheese it!
 
 
 

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Quarantäne Paartherapie

 

Experten erwarten Ende dieses Jahres eine höhere Scheidungsrate. Grund ist natürlich der Koller zu Hause. Wenn man Tag und Nacht auf engen Raum verbringen muss, wird es schwierig die Partnerschaftsprobleme zu verdrängen. Einige Beziehungen werden den Druck nicht vertragen und zerbrechen an der globalen Pandemie. Damit es nicht so weit kommt, sollte frühzeitig eine Paartherapie versucht werden. EFT Paartherapie Schweiz bietet nun eine Online-Therapie für die Quarantäne an. Die Fachpersonen wurden für das spezielle Setting extra geschult und sind bestens ausgebildet. Hier erfährst du alle Infos über die Online-Paartherapie

 
 
 
 
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EDAPRO | Warum wir die Mikroorganismen im Boden unbedingt fördern sollten

 

Immer wieder bin ich erstaunt über die Vielfalt und Genialität der Natur.Besonders der Boden als Grundlage des Pflanzenwachstums hat mich in seinen Bann gezogen, seitdem ich zum ersten Mal davon gelesen habe. Die Bode...

 
 
 
 
 
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Das Tagebuch meines Vaters- Eintrag vom 10. April 2020: Gehöre ich jetzt zu den Alten?

 

Meine Tochter hat mich gefragt, wie wir als Senioren Corona erleben. Deshalb schreibe ich seit einigen Tagen eine Art Tagebuch. Jetzt wird einem bewusst, dass man zu den Alten gehört. Es gibt eine klare Grenze: Jung und Alt...

 
 
 
 
 
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10 einzigartige Familienfilme fürs #KinoDihei

 

Quarantäne-Zeit ist auch Familienzeit. Deswegen möchten wir euch familienfreundliche Unterhaltung empfehlen, die ihr bequem von zuhause aus ansehen könnt. Streaming für Gross und Klein! Hier geht's zu den 10...

 
 
 
 
 
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