Der langersehnte Sommereinbruch hat mich Velotechnisch auf dem falschen Fuss erwischt. Jedenfalls landete mein geliebter Drahtesel nach zwei, drei missglückten Reparaturversuchen beim re-cycle. Also nicht auf der Müllhalde, sondern im gleichnamigen Geschäft. Da findest du schön restaurierte Räder, wirst extrem kompetent bedient und vor allem flicken sie wirklich alles. Hier findest du Bilder aus ihrem hübschen Geschäft und da verraten dir die beiden Mechs, wie man das Rad nach längerer Pause wieder auf Vordermann bringt.
Re-Cyle, Schaffhauserstrasse 15

 

 

Wie gehen wir mit der grossen Flüchtlingszuwanderung der letzten Jahre um? Was sind die Herausforderungen, Chancen und Grenzen dieser Entwicklung in der Schweiz? Solchen Fragen wird heute im Open Forum zum Thema Flüchtlinge auf den Grund gegangen. Es diskutieren u. a. Balthasar Glättli von den Grünen und  Claudio Zanetti von der SVP. Egal, ob du mitreden, zuhören, dir den Poetry Slam ansehen oder am Apéro etwas knabbern möchtest – hingehen lohnt sich auf jeden Fall.
18.45 Volkshaus  

 

 

 

 

 

Foto Nummer zwei des Projekts The Young Israelis von Vera Bohm. Auf ihrer Homepage oder auf FB findest du weitere ihrer tollen Bilder. Möchtest du, dass auch dein Projekt in meinem Newsletter erscheint? Bewirb dich hier.

 

 

Future Cities untersucht Technologien, Trends und Ideen, die unsere Welt verändern. Die ersten Episoden der neuen Vorzeige-Doku von Wired führen nach Shenzhen, dem «Silicon Valley für Hardware» und eine der fortschrittlichsten Städte Chinas. Eine hochinteressante Serie, die ich im Auge behalten werde! 

 

 

 

 

 

Niedergaren, Pochieren, Emincieren  – alles schon probiert? Dann empfehle ich Frittieren wie im 18. Jahrhundert, oben am Beispiel eines Hühnchens. Wem ein Video nicht reicht, der findet in diesem Youtube-Channel ca. 400 weitere Rezeptideen, Fashion- und Living-Tipps inspiriert vom 18th Century Lifestyle.