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TinitaSunshineanina
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Vegi-Rezept Ideen?
Also mein Lieblingsrezept (ein lauwarmer Spaghetti-Rucola-Salat) ist ganz einfach und perfekt für einen heissen Sommertag: Tomaten je nach Grösse halbieren oder vierteln, Rucola auch etwas kleiner schneiden, Ein paar schwarze Oliven halbieren und Knoblauch kleinhacken. Alles mit einem Dressing aus Balsamico-Essig, Salz, Pfeffer und Olivenöl mischen. Die gekochten Spaghetti (lauwarm) untermischen und mit Parmesan überstreuen.
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