Mosterei Möhl AG

Mosterei Möhl AG

Mosterei Möhl AG

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Ort Zürich
Gegründet 1895
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Mosterei Möhl: Wo Tradition und Innovation Hand in Hand gehen

Mosterei Möhl: Wo Tradition und Innovation Hand in Hand gehen

In Arbon am Bodensee fliesst seit über 125 Jahren nicht nur Wasser, sondern auch feinster Apfelsaft durch die Adern der Region. Dort, im Herzen des Thurgaus, presst die Familie Möhl bereits in der fünften Generation Äpfel zu edlen Tropfen. Die Familiengeschichte der Möhls ist gleichermassen verwurzelt in die Historie und die Landschaft des schönen Apfel-Kantons.Über die Jahrhunderte haben sich der Thurgau und die Schweiz verändert, doch die Kernwerte der Familie Möhl blieben stets konstant: Tradition und Innovation – zwei Seiten einer Medaille, die den Erfolg prägen. Seit fünf Generationen steht die Familie für bodenständige Arbeit und unternehmerische Weitsicht.Vielfältige ProduktpaletteDiese Tradition spiegelt sich in einer breiten Produktpalette wider:Klassischer Apfelsaft: Der authentische Geschmack der Heimat, frisch und naturbelassen.SHORLEY: Die erfrischende Mischung aus Apfelsaft und Mineralwasser, perfekt für Aktive.«Möhl Saft klar & Saft vom Fass»: Ein köstlicher Apfelwein nach altem Familienrezept.Cider Clan: Eine prickelnde, moderne Neuinterpretation des traditionellen Apfelweins.Swizly: «The Original Swiss Cider» erfrischt mit einem Schuss Holundersirup.Die Region im HerzenWas die Mosterei am Bodensee besonders auszeichnet, ist ihre Liebe zum Detail und ihr Engagement für Nachhaltigkeit. So stammen 80 Prozent der Äpfel von Hochstammbäumen, was den Beitrag zur Biodiversität in jedem Schluck spürbar macht. Besonders wichtig ist der Familie Möhl zudem der regionale Bezug. So werden jährlich rund 25.000 Tonnen Mostobst aus einem Umkreis von maximal 40 Kilometern bezogen und verarbeitet. Zwei Drittel der Äpfel kommen sogar direkt aus der unmittelbaren Umgebung. Diese enge Partnerschaft mit regionalen Obstbauern garantiert nicht nur erstklassige Qualität, sondern stärkt auch den lokalen Wirtschaftskreislauf.Innovation als TriebkraftBei Möhl ist Innovation keine Floskel, sondern gelebte Realität. Sämtliche Produktionsanlagen, wie Silos, Saftpressen und Metalltanks sind stets auf dem neuesten Stand, um das Beste aus jedem Apfel herauszuholen und gleichzeitig nachhaltig zu produzieren. Doch Technologie ist nur ein Teil der Geschichte – entscheidend ist vor allem das Fachwissen der vielen Mitarbeiter. Darum prüft der Kellermeister zum Beispiel jeden Tropfen mit Augen, Nase und Gaumen – eine Sensorik-Expertise, die keine Maschine ersetzen kann.Geschmack zum ErlebenDie Leidenschaft der Familie Möhl lässt sich in jedem Schluck Möhl-Saft geniessen. In den Säften und Cidern der Mosterei schmeckt man die sonnenverwöhnten Äpfel, spürt die frische Brise vom Bodensee und erlebt die Handwerkskunst, die über Generationen weitergegeben wurde. Diese harmonische Süsse, gepaart mit einer erfrischenden Säure, sorgt für ein unverwechselbares Geschmackserlebnis.Möchtest du mehr über die Geschichte und Herstellung erfahren? Entdecke die faszinierende Welt der Familie Möhl oder besuche das hauseigene Museum und probiere vor Ort die köstlichen Möhl-Produkte.