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In welchen Cafés in Zürich gibts laktosefrei latte macchiato, Chai oder Frappés?
Ich kann Dir auch Les Gourmandises de Miyuko in der Beckenhofstrasse empfehlen. Beim Starbucks aufpassen, dass die bei den Frapuccinos auch wirklich den richtigen - mit Soy gekennzeichneten - Behälter benutzen; erfolgt desöfteren nämlich nicht. ;-((( Ansonsten gibt es laktosefreien Kaffeeweisser und andere vegane Produkte bei Eva's Apples am Schaffhauserplatz.
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Was tust du für das lokale Gewerbe?
Wie viele andere bin auch ich vor einiger Zeit aus dem Dornröschen-Konsumrausch wachgerüttelt worden, allerdings nicht durch einen eher oberflächlichen Artikel wie den der Tageswoche, sondern den Film "China blue" und weitere, die ich dann gesucht habe. Aber so sehr die Aufmerksamkeit auf den Konsumenten gerichtet werden muss (und ich kann aus eigener Erfahrung sagen, dass das Recherchieren nach dem Ursprung von Produkten und das Umsetzen in Taten nicht einfach ist), darf man auch andere Aspekte nicht aus dem Auge verlieren. Was sind die Bedingungen, Auflagen und Möglichkeiten heute für Lokalgewerbetreibende? Immer mehr Vermieter, die kein Interesse mehr haben an lebendigem Gewerbe und lieber den ruhigen Büro- oder Ateliermieter wollen. Auflagen, deren Sinn sich einem kaum noch erschliesst, die sich zwischen Behörden widersprechen und deren Umsetzung dann wirklich nur noch von Multis möglich ist. Die vielen Normalos, die gerne lokal ihre Produkte und Dienstleistungen anbieten wollen, kommen da aufgrund fehlender Möglichkeiten nicht mehr zum Zug, auch das ein Aspekt für das Aussterben des Individuellen und Lokalen hier in Zürich.
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Altholz / altes Bauholz gesucht
Hallo Kränin, bzgl. Altholz hast Du sicher schon Atlas Holz gefunden, aber bei der Tannenholzplatte würde ich halte in den einschlägigen Onlineportalen nach einem entsprechenden Tisch gucken und die Tischplattte vom restlichen Unterbau befreien. Ist meist sehr einfach und dürfte die günstigste Alternative sein. Oder mal nach nem Tannenholzmöbel Ausschau halten und aus den beiden Seitenteilen eine Platte zusammenfügen. Viel Erfolg.
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Glutenfrei und hungrig
Der Allnatura in Höngg hat eine gut sortierte "Gluten-Frei-Ecke" mit Produkten anderer Anbieter als bei den Drogerien etc. - hilft vielleicht um ein wenig mehr Auswahl und Abwechslung zu haben.
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