In der Tat nicht ganz einfach. ;) Auf Züriplausch habe ich einen "Tag" Frühstück/Brunch und ich würde dir diese Orte...
Sarah von Züriplausch.ch
Sarah von Züriplausch.ch
FreeZüriplausch.ch - einfach essen gehen - Wähle deine gewünschten Tags und du erhältst im Handumdrehen meine passenden Restauranttipps.
Meine Stadt
Zürich, Schweiz
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40
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- An diesem Ort kann ich mich am besten entspannen:
- am See
Züriplausch.ch - einfach essen gehen - Wähle deine gewünschten Tags und du erhältst im Handumdrehen meine passenden Restauranttipps.
- An diesem Ort kann ich mich am besten entspannen:
- am See
- Meine Lieblingsbar:
- Dante
- Mein Lieblingsclub:
- Plaza
- Da nehme ich noch einen Schlummi:
- Bebek
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Cucciola137_933962Sophia SchneiderAbtaucherNa SA Na SAMirela CamaAngiemarzzaugenaufbeimvelokaufClaudiiJ29us - BEVAGValeria Brandaolovebox
Brunch in Zürich - Adults only?
In der Tat nicht ganz einfach. ;) Auf Züriplausch habe ich einen "Tag" Frühstück/Brunch und ich würde dir diese Orte vorschlagen: https://www.zueriplausch.ch/de/restaurant-zuerich/allegra-uto-kulm/ https://www.zueriplausch.ch/de/restaurant-zuerich/bohemia/ https://www.zueriplausch.ch/de/restaurant-zuerich/cafe-henrici/ https://www.zueriplausch.ch/de/restaurant-zuerich/franzos/ https://www.zueriplausch.ch/de/restaurant-zuerich/kafi-paradiesli/ https://www.zueriplausch.ch/de/restaurant-zuerich/quaglinos/ Hoffe das hilft. LG Sarah
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Italienische Restaurants für genussvolle Stunden
In Zürich ist die Auswahl an italienischer Küche recht gross. Das macht es nicht ganz einfach die echten Perlen aufzuspüren. Für mich braucht es neben gutem Essen à la nonna, familiäre Atmosphäre, eine Spur Romantik und ein wenig «la Dolce Vita». Meine Empfehlungen in Zürich
4 Leoni
Das Erfolgskonzept aus der Toskana ist gleich zweimal in Zürich vertreten. Das Firenze fokussiert sich auf Fleischspeisen, während die Gäste im Siracusa ein breites Angebot an frischem Fisch vorfinden. Beide servieren ausgezeichnete Pasta. 4Leoni Firenze auf Züriplausch.ch 4Leoni Siracusa auf Züriplausch.ch
da Angela
Seit vielen Jahren bekannt für seine italienisch-mediterrane Küche, mit saisonalen Spezialitäten und den "Angela-Klassikern". Ausgezeichneter Service und stilvolles Ambiente garantiert. Mein Bericht auf Züriplausch.ch Riviera Enoteca con Cucina
Meine neuste Entdeckung im Seefeld. Romantische Beleuchtung im Winter, lauschiger Garten im Sommer. Dazu das Menü Chefsache und ein vom Sommelier empfohlener Wein. Ein Genuss. Mehr zur Enoteca auf Züriplausch.ch
Il Giglio
Das Restaurant pflegt eine leichte, ursprüngliche Küche, die das Eigenaroma der marktfrischen Gerichte wunderbar zur Geltung bringt. Weitere Highlights findest du hier: auf Züriplausch.ch
Italia Ein absoluter Klassiker mit phantastischer Pasta. Mittags werden diverse Lunchgerichte mit Suppe oder Salat serviert. Im Sommer geniesst man diese am besten im schönen Garten nebenan. Mein Bericht auf Züriplausch.ch
La Zagra
Ein edles Restaurant mit sizilianischen Wurzeln. Die Antipasto misto dello chef geniesst man am besten in familiärer Runde. Mein Tipp: hausgemachte Pasta mit Trüffel. La Zagra auf Züriplausch.ch
Marcellino Pane e Vino
Zum Glück von den grossen Touristenmassen verschont geblieben. Am liebsten esse ich Fisch oder Meeresfrüchte mit schwarzem Reis. Mein Bericht auf Züriplausch.ch
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Gemütliche Restaurants für die Winterzeit
Sobald sich kältere Temperaturen ankündigen sind Fondue-Restaurants in aller Munde. Mich zieht es dann allerdings eher in gemütliche Restaurants mit Cheminée, gutem Essen und einem Glas schweren Rotwein.
Meine Top Winter-Restaurants in Zürich
Blaue Ente Beherbergt in der alten Mühle Tiefenbrunnen ist die Blaue Ente in den Wintermonaten wunderbar beleuchtet inklusive Lagerfeuer und perfekt geeignet für gemütliche, kulinarische Stunden. Die hausgemachte Pasta ist ein Traum und als Dessert solltet ihr die defragmentierte Schwarzwäldertorte probieren. Mein Bericht auf Züriplausch.ch Giesserei
Für viele Unternehmen die perfekte Location fürs Weihnachtsdinner. Feines Essen, alte Giesserei-Vibes, im Smoker Susi gegartes Fleisch und der Cheminée sind nur einige von vielen Highlights. Giesserei auf Züriplausch.ch
Hirschberg Klein, fein und mit viel Herz dekoriert. Der Küchenchef und Risottokönig Ivan sorgt sich ums leibliche Wohl, während seine Frau Catherine den Gästen alle Wünsche von den Augen abliesst. Hirschberg auf Züriplausch.ch
Oepfelchammer Die Oeli ist die älteste, unverändert erhaltene Weinstube Zürichs. Nach ein paar Gläsern Wein traut sich vielleicht der eine oder andere an die berühmte Balkenprobe. Besonders fein sind die Oepfelchuechli mit lauwarmer Vanillesauce. Mein Bericht auf Züriplausch.ch
Restaurant Rüsterei Besonders das Menü Chefsache, sprich das Überraschungsmenü hat es mir angetan. Der offene Kamin versprüht zusammen mit dem bis zur Decke reichenden Weinregal, der offenen Küche und dem Industrie-Shabby-Chic Décor eine wunderbare Atmosphäre. Rüsterei auf Züriplausch.ch
Wystube Isebähnli Das Beste kommt bekanntlich zum Schluss. ;) Die Wystube ist ein kleines Juwel im Niederdorf. Allerdings eher für spezielle Anlässe, da nicht ganz günstig. Wechselndes 5 bis 7 Gang-Menü mit den passenden Weinen. Mein Bericht auf Züriplausch.ch
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Auf der Suche nach der besten Pizza in Zürich
Seit 6 Jahren lebe ich in der Schweiz, seit 3 Jahren direkt in Zürich. Was sich in all den Jahren nicht verändet hat, ist eine Frage, die die Zürcher beschäftigt: Wo gibt es die beste Pizza in der Stadt? Sobald mein Gegenüber bemerkt, dass meine Leidenschaft dem "Essen gehen" gilt, kommt in den meisten Gespächen diese Frage auf. Also bin ich vor einiger Zeit losgezogen und habe selbst viel getestet und waschechter Zürcher und Bekannte, die meine Leidenschaft für gutes Essen teilen, gefragt.
Meine Kriterien für eine gelungene Pizza: knusprig, eher dünner Boden, leicht gesalzener Teig, geschmackvolle Tomatensauce, frische Zutaten, knackiges Gemüse, keine Dosenpilze, nicht zu viel Käse, Feigen ;)
Meine Top 5 in Zürich (Reihenfolge analog Bilderabfolge)
Chianalea Das kalabrische Restaurant mit den Grundprinzipien: einfach, frisch und hausgemacht. Chianalea auf Züriplausch.ch (Foto: Copyright Chianalea)
Da Michelangelo Die Pizza schmeckt mir besser als die Pasta und die Feige auf der Pizza war ein absoluter Traum zum Parmaschinken. Meine Bewertung auf Züriplausch.ch
Don Leone Bereits seit vielen Jahren eine Zürcher Institution und auf Wunsch gibt es die Pizza auch in Herzform. Don Leone auf Züriplausch.ch
Miracle Hauchdünne Pizzen im Seefeld mit knusprigem Boden und frischem Belag. Meine Bewertung auf Züriplausch.ch
Taverne da Angelo Lange für mich unentdeckt, mit Quartierbeiz-Feeling und phantatischer Pizza. Taverne da Angelo auf Züriplausch.ch
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www.mel-b.ch
Offenbar warst du noch nie in Neapel (Herkunft der Pizza) oder hast eine echte Pizza Napoletana gegessen :) Dazu wird Mehl Tipo00 verwendet, der Teig geht mind. 12 Std. auf und wird 60-90 Sekunden bei 485°C gebacken. So wird die Pizza auch knusprig, aber der Rand geht auf und wird weich wie indisch Naan. Es braucht SanMarzano Tomaten, keine Sauce. Auch Käse ist nicht wirklich notwendig (http://bit.ly/2yO13du).
Im Raum Zürich findet sich nur eine Adresse, welche eine Pizza dieser Qualität und Tradition anbietet: Das Napulé in Meilen.
Buon appetito!
Hoffe das ist dein richtiger Name. ;) Merci für dein Feedback und die Facts. Ich war bereits in Neapel, u.a. habe ich auch Pizza gegessen. Neulich konnte ich das Napulé testen und war auch begeistert von der Pizza: www.zueriplausch.ch
Leider liegt Meilen aber nicht in Zürich und deshalb hat es das Napulé auch nicht in meine Top 5 geschafft. ;)