Die Insel Föhr (Nordsee) kann ich nur empfehlen. Hat, soweit ich weiss, auch eine Surfschule. Unterkunft am Besten in Ferienwohnungen, die Auswahl an heimeligen und günstigen Wohnungen oder Häusern ist sehr gross. Obwohl alles sehr überschaulich ist, gibt es genügend Abwechslungsreiches zu unternehmen: Velofahren, Baden, Drachen steigen lassen, Watt-Wandern, Ausflüge auf Nachbarinseln, es gibt sogar ein Kunstmuseum und ein Kino.

p.s.: geplant für die Sommerferien...