Food & Drink in Basel

  • An die welche abrocken: Happy B-Day Z7!

    30 Jahre jung und kein bisschen leise: Die legendäre Konzerthalle Z7 in Pratteln BL feiert heuer Jubiläum. Was mit dem ersten Konzert der Spencer Davis Group am 12. November 1994 begann und im selben Monat seine Fortsetzung mit Slayer und Machine Head fand, ist auch heute noch Rockmusik-Geschichte in höchst lebendiger Aktion. Der Wermutwolf zieht den Hut! Zum 30. Geburtstag gibt es im Z7 ein Jubiläumsbier von der Birtel...

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    Food & Drink

  • Cheesefinder

    Ich bin mal ganz ehrlich: Ich könnte nicht ohne Käse leben. Jedes Mal, wenn ich im Ausland war und nach Hause komme, steht bei mir Gschwellti ganz oben auf dem Speiseplan. In der Schweiz gibt es unzählige Käsesorten, und ich habe endlich einen Ort gefunden, an dem ich neue Sorten ganz nach meinem Geschmack entdecken kann. Hier entlang zum Cheesefinder. 

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    Food & Drink

  • Denn machs doch sälber!

    Ja, das Essen in der Markthalle ist köstlich, vielfältig und frisch. Es ist aber auch so, dass sich zu häufiges Essen unter der grossen Kuppel auf den Finanzhaushalt niederschlägt. Und weil man Lotto spielen müsste, um es zu gewinnen, bin ich immer froh um Ideen, wie ich einerseits fein essen kann, andererseits aber auch ein Dach über dem Kopf habe. Da kommt mir das neue Kochbuch der Markthalle sehr gelegen. Es enthält einerseits...

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