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The Preserve Journal No. 9: Für eine nachhaltigere Lebensmittelkultur
Gerade halte ich die neue Ausgabe von «The Preserve Journal» in den Händen. Die beiden Gründer des Magazins sind vor einiger Zeit von Kopenhagen nach Wien gezogen und präsentieren Dir nun mit der 9. Ausgabe wieder einen Einblick in die spannende Welt der Lebemsmittelkultur. The Preserve Journal möchte sich am Dialog beteiligen, wie eine nachhaltige, transparente und widerstandsfähige Lebensmittelkultur aussehen, sich...
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