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Züricher Qualität: Frische Bio-Pilze für anspruchsvolle Geniesser
BIO-zertifizierte Speisepilze direkt vom Zürcher Uetliberg – gezüchtet in einem stillgelegten Wasserreservoir
Unkompliziert bestellen
Schicke uns eine Nachricht via WhatsApp oder Telegram an 076 240 40 73 oder per Mail an [email protected].
Wir sind: Silvi und Carsten.
Preise
Das 200-Gramm-Paket kostet 9.40 CHF und reicht für 4 Portionen in einem Hauptgericht
Die Preise liegen je nach Abnahmemenge zwischen 35 und 47 CHF / kg und werden individuell ausgehandelt.
Eine detaillierte Preisliste ist auf Anfrage erhältlich.
Auch erhältlich
Frische Austernseitlinge gibt es jederzeit im "Bioladen Altstetten", im "Chornlade Idaplatz" oder im Abo bzw. als Einzelbestellung beim "Biogarten Lieli".
Lieferung
Kleinere Bestellungen können an der Friesenbergstrasse 360, 8055 Zürich, abgeholt werden. Grössere Bestellungen liefern wir im Umkreis von 5 km kostenlos.
Vorbestellung
Grössere Bestellungen werden nur auf Vorbestellung produziert. Siehe auch "Geschmackserlebnisse kreieren".
Über unser Angebot
Jeden Monat produzieren wir für unsere Kundinnen und Kunden eine neue Sorte der beliebten und leckeren Speisepilze "Seitlinge".
Vom Rosenseitling, Zitronenseitling, Kastanienseitling bis hin zum Kräuterseitling versuchen wir eine Vielfalt zu schaffen, damit für jeden Geschmack etwas dabei ist.
Zubereitung
Keine Erfahrung mit der Zubereitung von Pilzen? Wir beraten dich gerne.
Geschmackserlebnisse schaffen
Wie soll der Pilz in deinem Pilzgericht schmecken? Zart nussig, waldig mit einer deutlichen Pilznote? Wir haben Einfluss auf den Geschmack und können ihn gemeinsam mit dir individuell gestalten.
Betriebsbesichtigungen:
Neugierig, wie unsere BIO-zertifizierten Pilze wachsen? Tauche ein in die faszinierende Welt der Pilzzucht und erfahre, wie wir unsere Seitlinge in einem stillgelegten Wasserreservoir am Zürcher Uetliberg züchten.
Bei einer Betriebsbesichtigung oder Führung kannst du alles über den nachhaltigen Anbau, die Pflege und die Ernte unserer Pilze erfahren – vom ersten Myzel bis zur erntefrischen Köstlichkeit. Besichtigungen sind nach Vereinbarung möglich. Wir freuen uns darauf, dir spannende Einblicke hinter die Kulissen zu geben!
Wir freuen uns auf deine Kontaktaufnahme!
Bis bald, deine
Silvi und Carsten
Weitere Informationen sind nur für Ron Orp Leser verfügbar. Hier gleich kostenlos anmelden.