Hey, ich bin selber Veganerin und mag den Cheesecake der Veganen Gesellschaft Schweiz mega gern! Sie haben mal eine Auswertung gemacht und es ist das beliebteste Dessert auf ihrer Seite (https://vegan.ch/2021/04/cheesecake/). Achtung, ist nur für eine kleine Springform (reicht aber völlig für 2)! Hätte dir sonst noch ein Rezept für einen Mallorquinischen Mandelkuchen (via dm).

www.linsenlena.ch backt auf basis von Hülsenfrüchten.

vanillacrunnch.com

Hefegebäck funktioniert sehr gut. Zimtschnecke, nussgipfel, streuselkuchen, spanischbrödli, settige züüg...

Amarettokuchen:

Sehr einfach und sehr lecker: cakeinvasion.de

Kuchen:

biancazapatka.com
Der ist superfein

Hast du schon mal bei Chefkoch geschaut?