Was ist dein Lieblingsbier und wieso?

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Das Bier ist super - der Beschrieb dazu noch besser: Inedit ist ein Bier 4.8% und hat eine hohe Intensität und eine aromatische Kompliziertheit – mit einem etwas bewölkten Aussehen. Sehr edel wirkt das schlichte Etikett mit dem goldenen Stern, alle Informationen zum Bier sind in einem kleinen Heftchen zu finden, das an einer roten Stoffkordel an den Flaschenhals gehängt ist. Das neue Bier ist eine Coupage aus Gerstenmalz und Weizen, das mit Gewürzen wie Orangenschalen, Koriander und Lakritz verfeinert wurde. Fruchtig und mit Blumen zur Nase, mit einer hefigen Empfindung und süßen Gewürzen. Es duftet intensiv nach Gewürzen, kombiniert mit einer weissbiertypischen, hefigen Note. Der Abgang ist herb aber auch säuerlich. Sahnige und neue Beschaffenheit, weiches Volumen und empfindlicher Schein. Ein langer erfreulicher Nachgeschmack.