Kommentare

PS: Sorry für den abgewürgten Link. Das Jägerstübli und seine Spezialitäten wird auf www.schweizerkueche.ch unter "Restaurant des Monats"(>klick<) näher porträtiert...aber psst! ;)

Mmh, sowohl daheim wie auswärts!
Käsesuppen-mässig lohnt sich auch ein Ausflug nach Solothurn, wenn man in der Brasserie Jägerstübli landet:
www.schweizerkueche.ch

mein wertvoller tipp für heute: ein Glas mit etwas Essig in dem Raum aufstellen, wo die Käsesuppe verspiesen wird.
und es funktioniert!

solange da kein käse drin ist und statt brot, früchte serviert werden - ein leckerer dickmacher :-)

hatte jemand schon mal schokoladenfondue ? ist das nicht ätzend ?*

@pepe ... danke, hab meine coole kreis 4 phase längst hinter mir.
raclette ist auch gut - solange nicht in meiner wohnung

sorry.. sollte natürlich für heissen...

was hast du denn fvr freunde? ich wurde grad dieses weekend von freunden zum raclette eingeladen. deren bude stinkt jetzt 2 wochen lang aber wir hatten es toll. ich glaub du solltest mal weg vom kaufleuten und mal eher in den kreis 4. da hat's nicht so schicki micki typen. oder ist das ein typisch germanisches problem? kommen die damit nicht klar?

meine Freunde und ich haben Fondue auch sehr gerne, ich hatte schon drei diesen Herbst/Winter und alle in einem gemütlichen zu Hause :-), @wisefox Dachterasse habe ich leider nicht, sonst würd ich das bestimmt auch mal ausprobieren

mit Chili, ganz viel. Sonst eine fade Suppe.

@wisefox: nee, resti ist voll ok, es gibt auch die touristenschuppen, aber eben z.Bsp. Fribougrer Stübli ist voll schön und du kommst zurück in deine wohnung ohne mief ;)
Ich mache mir eher Sorgen über die Besitzerin des Frib.Stübli: es hat 365 Tage/Jahr offen... uäääääää

und yep, moitié-moitié ausm welschland-laden bringts wirklich! =) sagen auch welsche freunde, die sich mit unseren züri-chäsladen-mischungen immer gelangweilt haben.

lustig, ich hab fast das gefühl an euren beiträgen die nicht-schweizer zu erkennen - ich kenne NIEMAND der schweizer ist und jemals ein fondue im restaurant essen würde! =) das gehöret doch ins kuschlige zu hause im intimen rahmen, resti ist für touris.
@gazosa: ich weiss nicht, vielleicht liegts am tiefen bildungsniveu von mir und meinen freunden, aber das proletariat in meinem umfeld versammelt sich durchaus ab & zu mal zu einem gemütlichen fondueplausch... und die romantische-mal-andere-alternative für die wirklich ganz empfindlichen näschen: dachterrasse!

fribourger stübli ist der renner! kann ich allen nur empfehlen. ABER in küsnacht gibts auch ne perle: cave valaisanne/chez crettol

im fribourger fondue stübli:
Speisekarte
CHF
Walliser Trockenfleisch / Rohschinken
21.50
Waadtländer Saucisson, kalt, fein aufgeschnitten
11.50
Gemischter Blatt-Salat
9.80
La Fondue fribourgeoise
- moitié-moitié
25.80
- seulement au vacherin
25.80
mit Brot und Kartoffeln
dazu Cornichons und Perlzwiebeln
5.80
oder Ananas und Birnen
5.80