Kommentare

@Gazosa: danke für den Tipp. Werd ich bei der nächsten Gelegenheit versuchen, die haben ja bis 20Uhr offen. Moitié-moitié ist sowieso mein Favorit (und eben, wenn erhältlich zusätzlich auch immer noch ein grosser Schnitz Mont-d'Or, das macht es noch sähmiger..) En Guete!

Gute Idee! ein Fondue.
Kauf mir glch eine feine Käsemischung rühre viiiiiiiiiiiiiel Knoblauch und Kirsch mit hinein und yammi, yamm.

Übrigens, Fondue mit Birnenstücken und Walnüssen drin - einfach lecker. Zu probieren auf der MS Glaernisch in Waedenswil: www.msglaernisch.ch

FIGUGEGL - wer könnte den Werbeslogan von Gerber jemals vergessen. Die Gastronomie in Zürich hat sich in den letzten Jahren zunehmend internationalisiert und dem Fondue sind nur ein paar wenige Lokalitäten gebliegen. Ich denke dass sich die Avantgarde erst wieder im Ländlerstil zeigen muss bevor die breite Masse wieder Freude am warmen Käsetopf findet. Schade eigentlich, kennt doch praktisch jeder Schweizer noch die geselligen Fondue- Abende. Mein persönliches Highlight sind jeweils Fondue Abende mit Freunden aus aller Herren Ländern. Vereinzelte sind erst ein wenig skeptisch, kriegen dann aber richtigen Hunger und am Schluss ist es ein einziger Kampf wer die Kruste abkriegt. Schön, dass jemand wieder mal was typisch schweizerisches aufgegriffen hat...

@theBlob ... hatte kürzlich moitié-moitié Mischung aus dem welschland-laden HAMMER. musst du dir mal gönnen.....
> www.welschland.com

@gazosa: Obwohl das Fondue erst seit ca. 1950 schweizweit bekannt ist und darum eigentlich gar kein so verwurzeltes Nationalgericht ist, gilt es trotzdem als absolute reine Schweizer Kultur! Vielleicht sind die Zürcher ja einfach zu traditionell und essen darum lieber Raclette..? ;-) Aber sowieso egal: Ich liebe Fondue!! Am Besten zusätzlich mit einem grossen Anteil Vacherin Mont-d'Or und viel Kirsch..

@Sister of Night ... hihi-genau.... und vieeel kirsch dann wirds eh noch lustiger:).
ich mag auch dies restaurant: fribourger stübli beim volkshaus.....yeah.

ich bin immer wieder erstaunt, wie gut das in meinem Freundeskreis ankommt. ich finde es super praktisch, ist schnell parat und die meisten mögens.... klar, die wohnung stinkt nachher, aber dann ist's halt so. ganz wichtig: viieeel Chnobli reinhauen :o) vielleicht gibt's ja mal ein ronorp (oder schnüffisheim?) fondue-plausch für alle mit freunden, die das uncool finden...
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