Ich war zwar noch nie da, aber eine Kollegin aus der Gastronomie hat mir neulich gesagt, dass das Nix's in der Laterne sehr empfehlenswert sein soll. Kennt das jemand?

das montana über luzern! im sommer gibt es keinen schöneren ort (nur so nebenbei, ich denke du suchst ja etwas für früher im jahr..)
www.hotel-montana.ch
oder, was nicht ganz auf dem weg liegt, aber ganz speziell und mit einem top ambiente, erst kürzlich wieder eröffnet, das gütsch! wäre eine einmalige gelegenheit, da es bald wieder schliesst, leider oft ausgebucht.
www.chateau-guetsch.ch

grottino 1313 (gibts das noch?)
restaurant felsenegg
bodu
rebstock
mama leone

www.magdalena.ch

bei schönem wetter schnapp dir ein baguette im twiny station in der rössligasse :)
oder das bistro du theater, ganz passable chicken wings, ambiente wird wohl nur hinten mit reservation gemütlich sein, vorne wohl bald festbänke für die fasnacht, bedienung comme si comme ca...

Mit dem "Bodu" gehe ich voll einig: ein guter Tipp, classique, aber sehr solide. Und liegt im Herzen der Altstadt. 100m weiter liegt das "Schiff", das sehr viel Ambiente verströmt: www.hotel-schiff-luzern.ch (schlecht Website, spannendes Lokal) und zu guter Letzt die "Helvti" inmitten der Neustadt: www.helvetialuzern.ch (tolle Website, sehr gutes Lokal).
Aufgepasst: ab 16. Februar werden bei uns alle Zürcher gebissen. Dann herrscht Lozärner Fasnacht während 5 Tagen. Überall und any time....

Ich bin zwar aus Züri, finde aber die Brasserie Bodu toll. www.brasseriebodu.ch
Jeden Luzernbesuch verbinde ich auch gleich mit einem Essen da, es ist ein gemütliches französisches Bistro mit super Küche. Die Bedienung ist manchmal nicht die schnellste, aber immer nett.

Ich empfehle dir:1. das "Jasper" im Hotel Palace ( Spitzenküche und kein Anzugszwang!)
2. das kleine Thairestaurant an der Haldenstrasse, nähe Galerie Fischer 3.den "Rebstock" neben der Treppe zur Hofkirche!!
4. Risorante Barbatti an der Hertensteinstrasse (gehört zu den fossilen Inlokalen der Luzerner!) bon appetit!!