Um die Mechanismen eines Geschäftmodells zu verstehen, empfehle ich dir das Buch Business Modell Generation (prinzipiell) oder Business Modell You (Fokus auf deine Fähigkeiten).
Ich habe den Workshop bei Alexander Osterwalder besucht und bin seither vom Canvas sehr begeistert.
Herzliche Grüsse
Karem

Liebe Daniela, ich bin seit über 10 Jahren selbständig, im grafischen. Ich würde es vermeiden zusammen mit einem Partner etwas aufzuziehen. Es gibt immer Krach beim Thema Geld, oder der eine arbeitet für den anderen zu wenig, geht vielleicht mehr in die Ferien, kommt später etc. Einer fühlt sich immer benachteiligt. Am Anfang mag das noch gehen, dann kann man die schwierige Zeit gemeinsam durchstehen, aber du kannst auch nicht alleine entscheiden! Und warum möchte man selbständig sein?

hallo ihr Lieben, vielen Dank für eure Antworten. Aso,bevor ich mich in etwas reinstürze hätte ich viel lieber die Meinungen und Erfahrungen solcher gehört die das bereits hinter sich haben-auch die aus ganz anderen Branchen. Ein Lokal zu eröffnen,damit warte ich noch. ich denke eher,dass ich etwas im Eventbereich machen würde: lieber bestehende Lokationen mieten als selber pachten, das Catering organisieren anstatt selber Brötchen zu schmieren,etc. Aber eben,das sind alles nur vage Ideen. Ich werde mich bei den einzelnen jedoch noch melden, Liebgruess,Daniela

habe mit grossem interesse deine zeilen gelesen. ich habe erfahrung mit projekten, die von grund auf zu zweit gestartet werden. mein faible für den gastro bereich ist gross, pläne gibt es in diese richtung (bin aber offen für neues) und vor allem funktioniere ich gut in kleinen teams. es würde mich freuen, wenn wir uns demnächst auf einen kaffee treffen könnten.
[email protected]

da ca. 103% aller gastrounternehmen innert 60 tage pleite gehn, würd ich als erstes eine gmbh gründen damit du nicht mit deinem privatvermögen haftest. und damit du den hauch einer chance hast, tiefe fixkosten (löhne) und hohe margen (rohprodukte statt convenience) anstreben. heisst viel arbeit für dich womit du wenigstens bei den ferien tüchtig sparen kannst. und falls du auf die aberwitzige idee kommst, die gmbh mit mehr personen als nur dir zu gründen, erstell gleich einen vertrag für die vorkaufsrechte der gesellschafteranteile falls dein partner wieder aussteigt.

Hallo Daniela,
Ich habe genau deinen gleichen Plan, habe es auch ziemlich satt angestellt zu sein.
Wie wäre es mit einem Ideenaustausch und Kennenlernen?
Habe auch das KV gemacht.
Suche seit längerem im Kreis 4 ein Lokal um ein kleines Bistro , Créperie zu eröffnen.
Zu zwiet wäre alles viel einfacher.
Gruss
Nadia

Hoi Daniela
Ich wohne in Höngg, dort fehlt ein schönes, cooles, gemütliches Caffee, Creperie, etwas zum Brunchen am Sonntag oder ähnliches.
Das Zentrum ist zum gähnen langweilig, man kommt sich vor wie im Altersheim, dieser Eindruck wird auch noch verstärkt durch die altmodischen paar Läden, die 4 extrem nah beinanderliegenden Apotheken usw.
Es ist wirklich schade, denn es hat neben den Senioren auch viele Junge Leute und Familien die in Höngg wohnen.
Ich denke es gäbe viele Höngger die etwas frischen Wind im Quartier begrüssen würden.
Lieber Gruss
www.tagesanzeiger.ch

Hallo Daniela,
Dann wünsche ich dir schon mal viel Erfolg für Deine Zukunftspläne!
Hast du dir schon was konkretes ins Auge gefasst?
Ein Freund von mir hat ein sehr interessantes Gastronomiekonzept und sucht noch einen Partner in Zürich. Wenn du Interesse hast es dir mal anzuschauen kann ich dir gerne das PDF zuschicken wenn du mir auf [email protected] deine Email-Adresse zukommen lässt.
Beste Grüsse,
Helmut

Hoi Daniela
Ich berate regelmässig Menschen die sich selbständig machen wollen. Komme doch einmal zu einem Inspirationsabend in der Starterlounge im Starbucks Stauffacher. Hier triffst du gleichgesinnte Ron's und findest vielleicht auch einen Business-Partner für deine Idee.
www.karemalbash.ch
Herzliche Grüsse
Karem