Kommentare

es führt kein weg drumrum: man muss sich den sch%&ss durch verzicht abgewöhnen.

In der Adventszeit auf Zucker verzichten? Nein.
Ich bin im Sommer auch auf den Xylit-Zug aufgesprungen, wenn ich mir aber heute den Wikipedia-Eintrag nochmals kritischer betrachte und lese, wie chemisch das Ganze irgendwo doch ist und Hunde bei der Einnahme von Xylit-Zucker sterben, schmeiss ich meinen Xylit-Zucker wohl lieber in den Abfall.

Und wie funktioniert das nun, wie kann ich dich denn kontaktieren?

bekommt man den birkenzucker oder xylith auch irgendwo im laden / apotheke? würd ich auch gerne ausprobieren. stevia ist nicht so mein ding, das hat einen zu grossen eigengeschmack. in kafi geht für mich gar nicht.
ganz auf zucker verzichten wird bei mir schwer.. ich kann einfach nicht ohne schoki. aber ich würd gerne beim backen und im tee, kaffee auf zucker verzichten.
eine kollegin hat eine zuckerallergie. sie kauft ausschliesslich im bioladen. denn auch in essiggurken oder ketchup ist zucker drin. echt schwer da ganz drauf zu verzichten!

Meins all, ich benutze seit ca 1.5 Monaten ausschliesslich Birkenzucker und bin uh happy. www.birkenzucker-Shop.ch sieht aus wie Zucker ist aber keins. (Nein ich arbeite nicht für die da ;) ).
Ist eine super gesunde alternative zu Zucker. Backen etc geht auch oder Zucker einfach mit Ahornsyrup oder Agaveb-Dicksaft ersetzen.
Viel Erfolg!!!
PS. Die ersten ca 2-4 Wochen gibt es eine Art Zucker Entzugserscheinungen. Einfach widerstehen versuchen. (Ich habe nicht immer geschafft, ist ja ok ;) )

Hej, finde ich ein interessantes Experiment. Was genau verstehst du denn unter Zucker weglassen? Auf Süssigkeiten verzichten oder würdest du so weit gehen und auch z.B. Früchte weglassen (wegen dem Fruchtzucker)?

1 jahr kein zucker? pfffff. pillepalle

Hi Inja
ich bin dabei!
Ich mache gerne solche Experimente und ich möchte mich gerne gesünder ernähren.
Mich kannst du in die Gruppe aufnehmen :)
Lieber Gruss,
Simone

Einen Zusammenzucker?

Und, was hast du davon?

Hallo Inja - also ich wäre dabei! Einer meiner Arbeitskollegen schwört darauf; ist aber in dieser Hinsicht eher ein Einzelgänger. Ich hingegen funktioniere diesbezüglich mehr wie du es beschreibst; frei nach dem Motto "geteiltes Leid ist halbes Leid", auch wenn es ja kein Leiden werden soll. Letztenendes ist es nämlich eine Frage des Ablegens von Gewohnheiten, wie bei allem Anderen auch. Nur die Schokifrage müsste noch geklärt werden, ob es da Alternativen gibt oder nicht.. Und: wie geht man mit dem ganzen Standardzuckerkram in Lebensmitteln um???

finde ich hammer, deine courage, davon träume ich auch, ich bin leider zu schwach und zuckersüchtig. mir wurde als kind eingeimpft, dass zum essen ein dessert gehört, das werde ich wohl nie mehr ablegen können. wahrscheinlich ist der leidensdruck einfach zu klein.

Liebe Inja
Du musst nur auf Xylit umstellen. Ist einzig etwas teurer als Zucker. Sonst wirst du keinen Unterschied feststellen. Und ist sogar gesund...
Hier findest du mehr Infos: de.wikipedia.org
Liebe Grüsse
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