Mein Tipp ist ebenfalls mitten im Zentrum, Restaurant Bauernschänke am Neumarkt. www.bauernschaenke.ch Der vegetarische Herbstteller, ein Traum, aber auch das Wild, einfach gut.

Restaurant Kantorei am Neumarkt www.restaurant-kantorei.ch
das Essen ist gut, der Service supersympathisch, gemütliches Ambiente und super Lage

Es reicht zeitlich nur für einen Lunch, darum eben Zentrum. Danke für die Tipps!

im Bündnerland gibts vorallem steinböcke und ob die auf dem Teller landen bezweifle ich....überall wo wald da auch hirsch und reh...davon hats auch hier in der bigcity umgebung.
also die vom neumünster haben zwar keine zürcher hirsche, die kommen aus österreich...aber ich finde das geht noch, da können sie praktisch rüberspatzieren.

Darfs auch Winti sein?
Das Restaurant "Schäfli" ist sehr zu empfehlen und hat immer noch eine Wildkarte.
Oberer Graben 18, Winterthur.

"Zentrum" ist halt immer relativ - am besten wäre es auf jeden Fall, dafür ins schöne Büdnerland zu fahren. In Züri liegt halt einfach zu oft neuseeländischer Hirsch auf dem Teller, weil die Tiere halt hier in der Stadt natürlicherweise nicht so wahnsinnig oft vorkommen in freier Wildbahn.

Wildschweincurry bei Kobal im Kreis 4

Caduff's Wineloft. Er ist Jäger und versteht was von Wild. www.wineloft.ch

evt. restaurant neumünster beim botanischen garten ist aber nicht sicher würde vorher anrufen, aber wenns noch hat ists aufjedenfall säumässig gut!