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Collective Bakery Bäcker*in 80-100%
Geprägt von Kreativität und traditionellem Handwerk, haben wir mit der Collective Bakery einen festen Platz in der Zürcher Bäckereiszene erobert. Was als experimentelles Pop-up begann, entwickelte sich schnell zu einer dauerhaften Bäckerei, die seit der Eröffnung unseres ersten Standorts im August 2021 mit handgemachten Croissants, Sauerteigbrot und innovativen Gebäckkreationen begeistert. Neben unserem Geschäft im Kreis 5 betreiben wir ein Take-Away-Fenster in Wiedikon.
Die Idee der Collective Bakery ist es, eine Bäckerei und ein Konzept zu schaffen, bei dem die Produktion von Brot und Gebäck im Mittelpunkt steht. Jedes Produkt wird handgefertigt und mit grösster Sorgfalt produziert und verkauft. Die Collective Bakery steht für Qualität und Leidenschaft fürs Handwerk.
Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir einen Bäcker oder eine Bäckerin!
Deine Aufgaben
- Sauerteigbrot Herstellung
- Mise en place
- Mithilfe in der Produktion von Viennoiserie / Wiener Gebäck (Auskneten, Laminieren
und Rollen des Plunderteigs)
- Kreative Mitarbeit bei Neuentwicklungen
Dein Profil
Begeistert dich das Backen und du möchtest deine Leidenschaft in einem jungen Unternehmen einbringen? Oder hast du eine abgeschlossene Lehre als Bäcker:in, Konditor:in/Confiseur:in und suchst eine neue Herausforderung?
Wir bieten
- Möglichkeit ein junges Unternehmen mitzugestalten
- Benefits: Kostenloses Sportangebot bei unseren langjährigen Partnern Balboa und Indigo, Arbeitsschuhe von On Running
- Kreatives Umfeld
- Schöner Arbeitsplatz
Kontakt
Wir suchen Persönlichkeiten, die unser Team ergänzen mit spannenden CVs, Ambitionen und Kreativität.
Schreib uns aus welchem Grund du in unser Team gehörst!
[email protected]
Weitere Informationen sind nur für Ron Orp Leser verfügbar. Hier gleich kostenlos anmelden.