Stellvertretender Betriebsleiter Gastronomie (m/w/d) 80-100%

Wer sind wir?
Wir sind ein lebendiges Familienunternehmen mit einer starken Präsenz in Zürich – von der beliebten Hafen Enge Beiz bis hin zu unserem Catering-Service, Pop-Ups, Food Trucks und unserem Engagement bei fast allen Events der Stadt. Stillstand ist für uns ein Fremdwort – wir sind ständig auf der Suche nach aufregenden Projekten und möchten unseren Gästen immer etwas Neues bieten.

Was suchen wir?
Du bist eine leidenschaftliche Gastronomin oder ein leidenschaftlicher Gastronom mit viel Drive und Energie? Du hast Lust, unser wachsendes Unternehmen auf der Überholspur der Zürcher Gastronomie zu begleiten? Dann bist du bei uns genau richtig! Als stellvertretende Betriebsleiterin oder stellvertretender Betriebsleiter bist du die rechte Hand unseres
Betriebsleiters. Du bringst Ideen mit – gerne auch unkonventionelle – und hast Freude daran,
schnell und dynamisch zu arbeiten. Wenn du ein hohes Tempo liebst und bereit bist,
Verantwortung zu übernehmen, dann freuen wir uns auf dich!

Was solltest du mitbringen?
• Erfahrung in der Gastronomie: Eine Ausbildung ist von Vorteil, aber nicht zwingend. Wenn du bereits reich an Erfahrungen in der Gastronomie bist, sind wir ebenso
interessiert.
• Führerschein: Du solltest einen Führerschein besitzen und bereit sein, unseren Food
Truck oder Lieferwagen zu fahren.
• Flexibilität und Einsatzbereitschaft: Ob hinter dem Grill oder bei
Bankettveranstaltungen – du bist überall mit dabei. Wenn du Lust hast, in
verschiedenen Bereichen der Gastronomie aktiv zu sein, ist das ein klarer Vorteil.
• Sprachkenntnisse: Du sprichst fliessend Deutsch und verstehst «Züridütsch».
• Kreativität und Drive: Du bist offen für neue Ideen und bringst deine eigene Vision in unser Team ein. Du kannst auch in stressigen Momenten ruhig bleiben und einen
kühlen Kopf bewahren.
• Teamgeist: Du arbeitest gerne im Team und hast keine Scheu, auch mal anzupacken.

Was bieten wir dir?
• Vielfältige Aufgaben: Bei uns wird es nie langweilig! Du wirst in einem vielseitige
Unternehmen arbeiten – im Sommer direkt am See, im Winter an verschiedenen
Locations in Zürich.
• Ein starkes Team: Wir sind ein eingespieltes, motiviertes Team, das sich gegenseitig
unterstützt und gemeinsam an unseren Zielen arbeitet.
• Wachstumschancen: Als familiengeführtes Unternehmen bieten wir dir ein stabiles und zugleich dynamisches Arbeitsumfeld, in dem du viel bewegen kannst.

Haben wir dein Interesse geweckt?
Wenn du Lust hast, mit uns die Gastronomie in Zürich mitzugestalten und unser Team als
stellvertretender Betriebsleiter zu unterstützen, dann freuen wir uns auf deine vollständige
Bewerbung! Start ab März 2025 oder nach Vereinbarung.