Food & Drink in Zürich

  • Gib mir Wildes

    Das Schönste am Herbst? Das Essen! Frische Äpfel, Pilze, Kürbis, Marroni und Wild. Mmmmh… Aber weil die wilden Speisen jeweils schneller wieder von den Zürcher Tellern verschwinden als du «Hirschpfeffer» sagen kannst, musst du gschwind sein. Erachte dies also als deinen friendly Reminder, ganz bald Wild zu essen. Und damit du nicht lange nach dem passenden Restaurant suchen musst, habe ich dir hier die 14 besten Restaurants mit Wild auf den Menüs...

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    Food & Drink

  • Torta die Pistacchio nach Ayurveda

    Die kleine Torte ist herzig, aber ihr Geschmack ist mehr als das. Für diesen saftigen Pistazienkuchen mit Zitronenguss habe ich eine "Mini-Kuchenform" gewählt. Solltest du keine ähnlich kleine Springform besitzen, dann kannst du selbstverständlich die Zutatenmenge verdoppeln. Die kleine Form will uns aber auch daran erinnern, dass wir Süssspeisen immer achtsam und nur in Massen geniessen sollten.  Im Ayurveda gelten Pistazien als...

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    Food & Drink

  • Neumond

    When the moon hits your eye like a big cinnamon pie - that’s amore! Der dunkle Oktober bringt einen süssen Lichtblick in die Stadt. Diese Woche eröffnete die White Rabbit Bakery nämlich ihr eigenes Lädeli « Moon» an der Bertastrasse! Wie du sicherlich weisst, bin ich schon seit langem Fan ihrer köstlichen und veganen Zimtrollen. Ganz besonders stolz bin ich zudem, dass Konditorin Bianca ihren neuen Shop mithilfe von Crowdify...

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