Food & Drink in Zürich

  • Meine 6 Lieblings-Tee-Orte in Zürich

    Uff, ist das kalt geworden. Ohne Kappe, Schal und Handschuhe geht’s nicht mehr auf dem Velo. Und wenn ich dann bei meiner Destination angekommen bin, will ich meistens nur noch einen heissen Tee, um meine kalten Pfoten zu wärmen. Falls auch du auf der Suche nach etwas Winterwärme bist, die dazu auch noch gut schmeckt, dann hast du Glück. Ich habe dir hier nämlich meine 6 liebsten Orte zum Teetrinken in der Stadt aufgezählt.  Nude Am...

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  • Die Schweiz brannte lichterloh!

    Am vergangenen Samstag war es also wieder so weit: Fasnachtsbeginn! Haha, nein, natürlich meine ich den alljährlichen Destillerien-Event "Die Schweiz brennt!", zu dem wir hier kürzlich einen Vorbericht mit Tasting veröffentlicht hatten. Es stellte sich die Frage, wohin wir am Veranstaltungstag selbst gehen werden. Für mich als Zürcher gschämig: In der Stadt Zürich machte rein gar niemand mit. Im Wallis, Tessin und...

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  • Spicy Aubergine Caviar Pasta

    Ein herzerwärmendes Nudelgericht mit einer unvergesslichen Sauce Dieses leckere Pasta-Rezept besteht aus einer köstlichen, reichhaltigen Sauce auf Tomaten- und Auberginenbasis mit einer harmonischen Gewürzmischung, die für Pasta, Pasteten, Burger, Sandwiches, Frühstücksteller, als Beilage zu gegrilltem Fleisch oder sogar als Dip zu Nacho-Chips verwendet werden kann. Du kannst die Sauce frisch zubereiten oder sie im...

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