Rons Tipps in Zürich

  • Faszinierende Organismen: Flechten

    Wenn ich mal wieder durch die Berge ziehe, begegne ich immer wieder den Flecken auf den Steinen. Bis vor kurzem kannte ich ihren Namen nicht einmal, geschweige denn, dass es in der Schweiz über 2000 verschiedene Arten von ihnen gibt. Hinter diesen Flecken verbergen sich faszinierende Organismen: Flechten. Möchtest du wissen, woher ich das weiss? Vor kurzem habe ich einen  Artikel  darüber gelesen und jetzt gibt es auch ein  Buch  dazu.

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    Zeitvertreib

  • Cüisine

    Ich stehe gerne in der Küche und geniesse es, neue Rezepte auszuprobieren. Vor kurzem habe ich das Kochbuch  « Cüisine »  von der Köchin Elif Oskan, die auch das bekannte Restaurant  « Gül»  in Zürich führt, geschenkt bekommen. In ihrem ersten Buch nimmt sie dich mit auf eine Reise durch die türkische und anatolische Küche. Sie kombiniert die traditionelle Küche perfekt mit gehobener Gastronomie und einem moderne Twist....

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    Food & Drink

  • OMG — Diese 7 Konditoreien in Zürich musst du kennen

    Es fiel mir nicht ganz leicht, die Entscheidung über die besten Konditoreien in Zürich zu fällen. Nach langem Hin und Her, viel Probieren und ein paar Zuckerschocks habe ich mich dann aber für sieben Konditoreien entschieden. Darunter findest du den «Sprüngli der Süditaliener:innen», eine Konditorei, die schon bald eine zweite Filiale in Jakarta eröffnet und eine, die aus dem Bündnerland nach Zürich expandierte. Also, sei bereit für die süsseste...

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    Stadtleben
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