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Die besten Pho-Suppen der Schweiz
Letzten Freitag habe ich hier von meiner Liebe zur Pho-Suppe erzählt – und ich bin nicht alleine mit meiner Pho-Begeisterung (was ich natürlich schon ahnte, aber jetzt habe ich den Beweis). Danke, dass du Pho (mit o!) genauso liebst wie ich und mir die Freude gemacht hast, deine Lieblingsspots mit mir zu teilen. Was ich dabei gelernt habe? Anscheinend ist Bern die Hochburg der Pho-Suppen in der Schweiz. Was ich längst wusste: Die besten warten wohl immer...
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Die kuriosesten Veranstaltungen der Schweiz
Es gibt Konzerte, Kino und Theater. Und ich liebe sie alle. Aber mindestens genauso spannend finde ich die skurrilen, verrückten und absolut einzigartigen Events, die man in den versteckten Winkeln des Landes entdecken kann. Hast du zum Beispiel schon mal von der Innerschweizer «Teffli-Rally» gehört oder an einem «Kuhfladenbingo» teilgenommen? Glaub mir, das solltest du mindestens einmal im Leben gesehen haben — genauso wie die...
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Wenn Hotels sprechen könnten
Wenn Hotels sprechen könnten, hätten sie viel zu erzählen — kein Wunder, denn ihre Gäst:innen verbringen viiieel mehr Zeit im Hotelzimmer, als sie zugeben möchten. Klar, Ferien werden gebucht, um die Welt zu erkunden, aber am Ende scheint die flauschig-weiche Bettdecke, die prallgefüllte Minibar, die Regendusche oder der Zimmerservice dann doch ebenso spannend. Gib's zu — auch du hättest bestimmt das eine oder andere interessante...
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Die "Sticki" startet wieder ihre Wohnzimmersession
Rechtzeitig startet das wohlbekannte Burger-Restaurant wieder ihre Wohnzimmersessions. Über die Wintermonate spielen an ausgewählten Daten DJs oder Band live und unpugged nach Küchenschluss im Stubenambiente. Einmal den I nstagram Kanal der Sticki folgen und schon weisst du, wann du ins Wohnzimmer kommen kannst.
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Einen sinnlosen Ausflug
Manchmal schleicht sie sich an, die Langeweile. Erst bemerke ich sie kaum, dann legt sie sich wie eine schwere Decke über mich. Der Kopf fühlt sich leer an, die Zeit verrinnt und selbst das Lieblingsbuch lockt nicht mehr. Mein neuer Trick, wenn die Ideen nicht fliessen wollen: « The Useless Web ». Ein Klick und du wirst mitten in eine schräge Ecke des Internets geworfen. Wie der Name schon sagt, tun die Seiten nichts sinnvolles - ausser deinen grauen Tag...
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Farbenreise durch die Schweiz
Manchmal kann ich es kaum erwarten, bis die nächste Jahreszeit beginnt, denn irgendwie hat doch jede ihre ganz eigenen schönen Seiten. Momentan freue ich mich über den Herbst, der mich mit all seinen bunten Farben jedes Jahr aufs Neue überrascht. Ich probiere ihn jeweils in vollen Zügen zu geniessen, bevor sich die farbige Welt für ein paar Monate verabschiedet und in den Winterschlaf fällt. Vielleicht willst auch du den Herbst in seiner vollen...
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Libanesischer Gaumenschmaus im Pärkli
Jeden Dienstag (vegan)-, Mittwoch-, Donnerstag (vegetarisch)-, Freitag- und Samstagabend ab 19.00 Uhr kannst du im pärkli ein reichhaltiges libanesisches Buffet geniessen. Verschiedenste libanesische Köstlichkeiten (auch vegane und vegetarische) stehen für nur Fr. 34.00 à discrétion für dich am Oberen Graben 12 bereit. Nam Nam Naaaaam!
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Wohnung mit Blick auf die Alpen
Wenn du meinen Newsletter aufmerksam liest, ist dir wohl schon einige Male aufgefallen, dass ich auf die Unterkünfte von «Ferien im Baudenkmal» aufmerksam gemacht habe. Häufig befinden sich diese auf dem Land. Doch es gibt auch Ausnahmen. So wie zum Beispiel die Hochhauswohnung Fellergut in Bümpliz, die sich im 14. und 15. Stock befindet und von wo du bis in die Berner Alpen blickst. Es lohnt sich, die Unterkünfte jeweils genug im voraus zu buchen,...
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3x Vintage auf Instagram
Immer häufiger finde ich auf Instagram Seiten, auf denen Vintage-Sachen verkauft werden. So wie zum Beispiel diese rundum verglaste Vase aus einer ehemaligen Villa in Rüschlikon. Man muss oft aber sehr schnell sein, wenn man die begehrten Stücke ergattern möchte. Ich habe dir hier 3 solche Vintage-Instagram-Seiten aus der Schweiz aufgelistet. Und keine Angst, du findest da nicht nur Vasen, sondern auch Kleider und andere wunderschöne Möbel. ...
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Auf der Suche nach dem Glück
Mich machen so einige Dinge glücklich. Zum Beispiel war ich überglücklich, als ich mit zehn bei einer Dorffest-Tombola ein Fahrrad gewonnen habe (auch wenn es viel zu gross für mich war). Manchmal machen mich aber auch kleine Dinge glücklich, wie in frisch gewaschener Bettwäsche zu schlafen. In der Arte-Dokureihe «Unhappy» geht Ronja von Rönne dem Glück auf den Grund und fragt, was uns wirklich glücklicher macht: Geld, Zeit oder vielleicht doch...
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Aussen hui und innen pfui
Dass kerzengerade Gurken und würfelförmige Wassermelonen nicht ganz natürlich gewachsen sind, weisst du wahrscheinlich. Auch die Tatsache, dass Pelzmäntel zwar warm geben, aber trotzdem keine gute Wahl sind, ist dir wohl bekannt. (Ich muss dir nicht erklären, warum.) Neben den bekanntesten Beispielen gibt es noch unzählige weitere Dinge, die vielleicht auf den ersten Blick beeindruckend wirken, aber bei genauerem Hinsehen ihre Schwächen...
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Cabaret Foodstories
Hereinspaziert in das bezauberndste Pop-Up-Restaurant der Stadt St. Gallen! Heute Abend wieder im Gut & Güter. Freut euch auf ein ausgefallenes 4-Gänge-Menü, das von einem einzigartigen Showprogramm begleitet wird. Euer Menü könnt ihr nach Lust und Laune selbst zusammenstellen! Wer sicher einen Platz ergattern möchte, kann sein Ticket im Voraus buchen, aber auch spontane Besucher:innen sind herzlich Willkommen. Mehr Infos gibt es...
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Comic im November: Anna Schmid
Als mir Anna Schmid die Comics für diesen Monat schickte, wurde mir plötzlich klar, dass das Jahr 2024 bereits in zwei Monaten zu Ende geht. Die zweitletzte Comic-Reihe in diesem Jahr der Illustratorin aus Bern widmet sich unter anderem Themen, die im Verborgenen liegen, und soll zum Nachdenken anregen. Wenn du erfahren möchtest, welche Tabus Anna aufgreift, welchen Berufswunsch sie als Kind hatte, was ihre Lieblingsdinge sind und welche überraschenden...
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Das ultimative Kartoffelquiz
Schmecken dir bestimmte Gerichte nicht nur gut, sondern wecken sie auch bestimmte Gefühle in dir? Und hast du dich schon mal gefragt, was deine Leibspeise über deine Persönlichkeit aussagen könnte? Gut, dann geht's uns beiden gleich. Um herauszufinden, welcher Kartoffelklassiker am besten zu deiner Persönlichkeit (und vielleicht deinem nächsten Abendessen) passt, habe ich ein kleines Quiz mit drei meiner liebsten Kartoffelgerichte...
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Die besten Craft-Biere der Schweiz
Seit einer Woche flattern in meine Inbox immer wieder Tipps ein zur Frage, wo es die besten Craft Beers der Schweiz gibt. Die Antworten habe ich dir unten zusammengestellt. Bleibt nur noch zu sagen: Prost und hoch die Gläser. Kanton Bern «In Bern ist eines der besten Craft-Beer Locations die Brauerei Schuum!» «Mein allerliebstes Craft-Beer ist das Citra IPA der kleinen Brauerei Schuum im Berner Bümpliz.» «Die haben übrigens auch einen...
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Extremisten an der Macht
Gestern Abend stand wieder ein Doku-Abend an. Gepackt hat mich dieses Mal die Arte-Doku «Israel – Extremisten an der Macht», die sich mit der aktuellen israelischen Politik beschäftigt. Die Regierung unter Benjamin Netanjahu hat sich mit extremen Kräften verbündet, die unter anderem die Annexion der besetzten Gebiete vorantreiben wollen. Die Doku porträtiert dabei zwei zentrale Figuren: den Minister für Öffentliche Sicherheit, Itamar Ben Gvir, und...
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Genuss-Marathon
Hin und wieder gehe ich laufen, um fit zu bleiben, doch an einen Marathon habe ich mich bisher (noch) nicht herangewagt. Als ich jedoch den Titel Genuss-Marathon las, wurde meine Neugier geweckt – drei Dinge, die ich liebe: Essen, Trinken und Laufen. Am 19. Oktober findet im Wallis die nächste Ausgabe dieses besonderen Events statt, einer rund 23 Kilometer langen Wanderung durch das Walliser Weingebiet. An fünf Genuss-Stationen erwarten die...
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Kurz mal woanders daheim
Manchmal stelle ich mir vor, wie ich wohl als Pariser wäre. Wäre ich einer von denen, die mit Tabis durch die Strassen flaniert, oder einer dieser, die sich ständig über die Pariser Metro beklagt ? Klischeebehaftet, ich weiss, aber reizvoll! Mit « Kindred » kannst du genau das für eine begrenzte Zeit erleben – ob in Warschau, Malmö oder London. Du tauschst nicht nur Wohnungen, sondern auch Perspektiven, und erlebst das Leben an einem neuen Ort so...
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Nachhaltig unterwegs durchs Land
Nachhaltigkeit ist heute fast überall anzutreffen. Aber ist wirklich überall, wo Nachhaltigkeit draufsteht, auch Nachhaltigkeit drin? Ich bin für dich quer durchs Land gereist und habe nachhaltige und naturnahe Betriebe, Aktivitäten, Restaurants, Hofläden und Übernachtungsmöglichkeiten getestet. Phuu, das war ganz schön harte Arbeit. Aber nun kann ich dir so einiges empfehlen, das meinen knallharten Testkriterien standgehalten und nun das...
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Neckless: Hopes & Heroes
Schon seit zehn Jahren machen sie zusammen Musik. 2014 haben Neckless den MyCokemusic-Soundcheck gewonnen – und trugen damit ein Jahr lang den Titel der erfolgreichsten Nachwuchsband der Schweiz. 2015 sind sie nun endgültig erwachsen geworden, machen lustige Videoclips und natürlich noch immer supergute Musik. Prägend ist die Stimme von Marcel Sprenger, aber auch die Band lässt sich mehr als hören. Im November ist ihr neues Album «Hopes and Heroes»...
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Rette Lebensmittel
In der Schweiz wird rund ein Drittel aller Lebensmittel weggeworfen. Vor Kurzem habe ich von SECEND gehört, einem Start-up, das dagegen ankämpft. Sie retten geniessbare Lebensmittel aus Überproduktionen, mit Fehldrucken oder falschen Verpackungen sowie Produkte mit kurzem oder überschrittenem Mindesthaltbarkeitsdatum. Diese kannst du online bestellen und direkt nach Hause liefern lassen. Meine erste Bestellung ist schon auf dem Weg.
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Ron hört: Song der Woche
Musikalische Inspiration ist ein Thema für sich, denn die Geschmäcker sind so bunt wie die Blumenwiesen im Sommer, die Bäume im Herbst, die Feste im Winter und die Regenbögen im Frühling. Trotzdem liefere ich dir jetzt immer montags einen Song der Woche von Schweizer Künstler:innen, die mir aufgefallen sind, damit du dich musikalisch noch inspirierter fühlst. Milune Yoa Lisa Oribasi...
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Rons Rezepte: Pfirsich Gawas? Pfirsich Gazpacho!
Ich muss sagen, meine Inspirationen für neue Rezepte hole ich mir jeweils querbeet aus dem Internet. Für diese Gazpacho-Version bin ich beispielsweise bei Lauren Gaskill gelandet. Mein Ziel war es, etwas auszuprobieren, das einerseits den Geschmack des Sommers einfängt und gleichzeitig dabei süss, würzig und erfrischend ist: et voilà! Zutaten für 4 Personen (Vorspeise) 4 große Pfirsiche, halbiert 1 ¾ Tassen Kirschtomaten 1 Salatgurke,...
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Von Serienmarathons und kurzen Flirts
Ich mag, wie früher Serien aufgebaut waren. Das Serien-Schauen war noch eine richtige Langzeitbeziehung. Mindestens 20 Episoden pro Staffel, jede 45 Minuten lang. Du hattest Zeit, die Charaktere wirklich kennenzulernen – ihre Ecken und Kanten. Heute ist es eher wie ein One-Night-Stand. Acht Folgen, kurz und knackig – und bevor du dich versiehst, ist es schon vorbei. Kein grosses Commitment, einfach mal reinspringen und schauen, wohin es dich führt. Wenn du...
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Welcher Stadtmensch bist du?
Ich fühle mich mit dir verbunden. Warum? Weil du wie ich ein Stadtmensch bist. Du bist weltoffen, gehst gerne mit deinen Freund:innen aus, liebst lange Sommernächte, bist mit dem Velo oder ÖV unterwegs, konsumierst gerne, aber bewusst, und legst generell viel Wert auf Nachhaltigkeit — gib’s zu, ich kenne dich ziemlich gut. Und trotz all dieser Gemeinsamkeiten ist Stadtmensch eben doch nicht gleich Stadtmensch. Meine jahrelange,...
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